A Declaração do Direito dos Animais foi criada para promover a proteção e o bem-estar dos animais, e é um documento importante nesse contexto. Analisando as alternativas: a) O Conselho Federal de Medicina Veterinária - Embora tenha um papel importante na medicina veterinária, não é o criador da declaração. b) A Comissão de Ética no Uso dos Animais - Esta comissão pode estar envolvida em questões éticas, mas não é a criadora da declaração. c) A Organização das Nações Unidas, para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) - Esta é a alternativa correta, pois a declaração foi promovida por essa organização. d) A Organização Mundial de Saúde Animal - Embora trabalhe com saúde animal, não é a responsável pela criação da declaração. e) As Organizações não Governamentais Protetoras dos Animais - Elas atuam na proteção dos animais, mas não foram as criadoras da declaração. Portanto, a resposta correta é: c) A Organização das Nações Unidas, para Educação, Ciência e Cultura.