Questão 02 (PUC-RIO). Macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos químicos que devem ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Qual deles é obtido em maior abundância em dietas baseadas em vegetais e em produtos de origem animal, respectivamente? Clique na sua resposta abaixo Proteínas e lipídios. Proteínas para ambas as dietas. Carboidratos e proteínas. Proteínas e carboidratos. Carboidratos para ambas as dietas.
Respostas
Ed 
anteontem
A resposta correta é: Carboidratos para ambas as dietas. Em dietas baseadas em vegetais, os carboidratos são obtidos em maior abundância, enquanto em dietas de origem animal, os carboidratos também podem ser consumidos, embora em menor quantidade. Portanto, a opção que melhor se encaixa na definição é a de que os carboidratos são predominantes em ambas as dietas.
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