Para responder à sua pergunta sobre as variáveis antropométricas, precisamos identificar quais opções listam corretamente as medidas que são comumente utilizadas na antropometria. Vamos analisar as alternativas: A) Espessura de dobras cutâneas, circunferências e pressão arterial, peso corporal, índice de massa corporal (IMC) e altura. - Esta opção inclui várias variáveis relevantes, mas a pressão arterial não é uma variável antropométrica. B) Espessura de dobras cutâneas, índice de massa corporal (IMC) e frequência cardíaca de repouso. - A frequência cardíaca de repouso não é uma variável antropométrica. C) Anamnese, índice de massa corporal (IMC) e circunferências. - Anamnese é uma coleta de dados, mas não é uma medida antropométrica. D) Espessura de dobras cutâneas, índice de massa corporal (IMC) e circunferências. - Esta opção inclui medidas que são de fato utilizadas na antropometria. Após a análise, a alternativa que apresenta corretamente as variáveis antropométricas é a D) Espessura de dobras cutâneas, índice de massa corporal (IMC) e circunferências.