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Em relação as modificações de consistência, quais são os padrões de dietas usualmente adotadas?

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Erick De Oliveira Garcia

ontem

Respostas

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ontem

As modificações de consistência em dietas geralmente seguem alguns padrões, que incluem: 1. Dieta líquida: Alimentos em forma líquida, como caldos, sucos e vitaminas. Indicada para pacientes que não conseguem ingerir alimentos sólidos. 2. Dieta pastosa: Alimentos com consistência de purê, como papas e mingaus. Usada para facilitar a deglutição. 3. Dieta branda: Alimentos macios e de fácil digestão, como arroz, frango desfiado e legumes cozidos. Ideal para recuperação de cirurgias ou problemas gastrointestinais. 4. Dieta sólida: Alimentos normais, mas que podem ser adaptados em textura dependendo da necessidade do paciente. Esses padrões ajudam a garantir que as necessidades nutricionais sejam atendidas, respeitando as limitações de cada paciente.

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