Vamos analisar as asserções uma a uma: 1. O nutricionista, ao avaliar se um indivíduo ingere as quantidades adequadas de um nutriente, deve comparar os dados de consumo com a cota diária recomendada (RDA) do nutriente, exceto para a ingestão de energia. Essa asserção é verdadeira, pois a RDA é utilizada para a maioria dos nutrientes, mas a avaliação da ingestão de energia pode ser feita de forma diferente, considerando outras referências. 2. A avaliação da necessidade de energia deve ser embasada na necessidade média estimada (EAR), pois a ingestão de energia embasada na RDA pode ser excessiva e resultar no ganho de peso corpóreo. Essa asserção também é verdadeira, já que a EAR é uma medida mais adequada para avaliar a necessidade de energia em uma população, enquanto a RDA pode ser mais alta do que o necessário para alguns indivíduos. Agora, vamos verificar as opções: A) As duas asserções são verdadeiras e a segunda é uma justificativa correta para a primeira. - Verdadeiro, pois ambas as asserções são verdadeiras e a segunda justifica a primeira. B) As duas asserções são verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta para a primeira. - Falso, pois a segunda é uma justificativa correta. C) Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas. - Falso, ambas são verdadeiras. D) A primeira asserção é uma proposição verdadeira e a segunda é uma proposição falsa. - Falso, a segunda é verdadeira. E) A primeira asserção é uma proposição falsa e a segunda é uma proposição. - Falso, a primeira é verdadeira. Portanto, a alternativa correta é: A) As duas asserções são verdadeiras e a segunda é uma justificativa correta para a primeira.