Para preencher corretamente as lacunas da frase sobre o planejamento da gestão da qualidade, precisamos entender o que cada parte da frase está tentando comunicar. A primeira parte fala sobre o planejamento da gestão da qualidade e como ele se relaciona com os requisitos de qualidade do projeto. O verbo que melhor se encaixa aqui é "identificar", pois o planejamento envolve reconhecer quais são os requisitos de qualidade. A segunda parte da frase se refere à documentação e à forma como os requisitos de qualidade serão cumpridos. O termo "garantia" é apropriado, pois se refere a assegurar que os requisitos de qualidade estabelecidos sejam atendidos. Analisando as alternativas: a) mensurar - exigência: "mensurar" não se encaixa bem no contexto. b) identificar - comprovação: "comprovação" não é o termo mais adequado. c) estabelecer - garantia: "estabelecer" é um bom verbo, mas "garantia" não se encaixa na primeira parte. d) identificar - garantia: "identificar" é correto e "garantia" também se encaixa bem. e) estabelecer - comprovação: "estabelecer" não é o melhor verbo para a primeira parte. Portanto, a alternativa que preenche corretamente as lacunas é: d) identificar - garantia.