Para analisar a questão, precisamos entender como a diversificação de produtos e serviços se relaciona com o Modelo Canvas. A cooperativa rural de café está buscando ampliar sua resiliência e sustentabilidade ao investir em novos produtos, como cafés especiais e experiências turísticas. Vamos analisar as alternativas: A) Segmento de clientes e proposta de valor - Essa opção se relaciona com quem são os clientes e o que a cooperativa oferece a eles. A diversificação pode impactar a proposta de valor, mas não abrange totalmente a estratégia de diversificação em si. B) Estrutura de custos e parcerias-chave - Essa opção foca nos custos envolvidos e nas parcerias que podem ser formadas, mas não é o principal foco da diversificação de produtos. C) Canais e fontes de receita - Embora a diversificação possa afetar as fontes de receita, essa opção não aborda diretamente a estratégia de diversificação em si. D) Atividades-chave e recursos-chave - Essa opção se refere às atividades e recursos necessários para implementar a estratégia de diversificação, o que é fundamental para a sustentabilidade do negócio. A alternativa que melhor se relaciona com a decisão da cooperativa de investir em diferentes produtos e serviços para ampliar a sustentabilidade do negócio no longo prazo é: D) Atividades-chave e recursos-chave.