Sistemas agroindustriais, sistemas alimentares ou cadeias de valor são três expressões referentes à cadeia de produção agropecuária, envolvendo todos os agentes da cadeia. Atualmente, além das preocupações socioambientais, fazem parte desses estudos, a saúde dos trabalhadores envolvidos na produção, dos consumidores e dos conceitos de alimento seguro e saudável. O objetivo dessa discussão é a busca pela conscientização sobre a necessidade de ampliação dos cultivos sustentáveis, e consequentemente, uma sociedade com alimentação mais equilibrada. No mundo globalizado, é dada grande importância a estes temas que são discutidos em âmbito cada vez mais amplo. Considerando o relacionamento entre os sistemas agroindustriais e os consumidores, assinale a alternativa correta. Escolha uma: a. O sistema agroalimentar refere-se somente à produção de alimentos ultraprocessados que são mais saudáveis que os “in natura” - isso ocorre porque durante o processo de industrialização, os produtos nocivos à saúde são neutralizados, tornando esses alimentos seguros para o consumo. b. O sistema agroalimentar não faz parte do agronegócio, pois refere-se somente a produção de alimentos vendidos em restaurantes e “fast-foods”, atendendo apenas ao sistema de comércio local, e, portanto, não podem ser enquadrados no complexo sistema agroindustrial. c. O sistema agroalimentar deveria atender a demanda crescente por alimentos de qualidade, e, ao mesmo tempo, buscar por produções ambientalmente corretas, oferecendo um ambiente de trabalho seguro e, aos consumidores, produtos saudáveis, com redução de agroquímicos nocivos à saúde. d. O sistema agroalimentar refere-se somente aos problemas técnicos de qualidade dos produtos agropecuários na fase "dentro da porteira", e, portanto, não afetam os consumidores porque os produtos passam por processos de desinfecção para serem vendidos no mercado. e. O sistema agroalimentar refere-se somente ao comércio de fertilizantes que atende a produção vegetal, independente da finalidade da produção, pois, afinal, as plantas precisam de nutrição equilibrada, com fertilizantes de boa qualidade, que refletirão na saúde do consumidor.