Questão 01 As proteínas estão presentes em vários alimentos importantes da dieta humana. São moléculas complexas constituídas por aminoácidos unidos entre si através da chamada ligação peptídica. A complexidade estrutural das proteínas pode ser estudada através das chamadas “estruturas”, que organizam a conformação das proteínas em forma de crescente complexidade. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta corretamente essas estruturas das proteínas. A A estrutura primária consiste na organização mais básica da molécula proteica, isto é, a sequência de aminoácidos que compõe a proteína; a estrutura secundária consiste no arranjo da molécula proteica em torno de um eixo; a estrutura terciária refere-se à estrutura tridimensional das proteínas como resultado das interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos que a compõem com o meio em que estão dispersas; a estrutura quaternária é o arranjo resultante da interação entre várias moléculas de proteínas.B A estrutura primária consiste na organização mais básica da molécula proteica, isto é, a sequência de aminoácidos que compõe a proteína; a estrutura secundária consiste no arranjo da molécula proteica em torno de um eixo; a estrutura terciária é o arranjo resultante da interação entre várias moléculas de proteínas; e a estrutura quaternária refere-se à estrutura tridimensional das proteínas como resultado das interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos que a compõem com o meio em que estão dispersas.C A estrutura primária consiste na organização mais básica da molécula proteica, isto é, a sequência de aminoácidos que compõe a proteína; a estrutura secundária é o arranjo resultante da interação entre várias moléculas de proteínas; a estrutura terciária consiste no arranjo da molécula proteica em torno de um eixo; e a estrutura quaternária refere-se à estrutura tridimensional das proteínas como resultado das interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos que a compõem com o meio em que estão dispersas.D A estrutura primária é o arranjo resultante da interação entre várias moléculas de proteínas; a estrutura secundária consiste no arranjo da molécula proteica em torno de um eixo; a estrutura terciária refere-se à estrutura tridimensional das proteínas como resultado das interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos que a compõem com o meio em que estão dispersas; a estrutura quaternária consiste na organização mais básica da molécula proteica, isto é, a sequência de aminoácidos que compõe a proteína.E A estrutura primária refere-se à estrutura tridimensional das proteínas como resultado das interações entre as cadeias laterais dos aminoácidos que a compõem com o meio em que estão dispersas; a estrutura secundária consiste no arranjo da molécula proteica em torno de um eixo; a estrutura terciária consiste na organização mais básica da molécula proteica, isto é, a sequência de aminoácidos que compõe a proteína; e estrutura quaternária é o arranjo resultante da interação entre várias moléculas de proteínas