unopar Questão 5 A classificação as proteínas em Hidrossolúveis e lipossolúveis estão de acordo com sua capacidade de solubilizar em água ou óleo e desta forma, caracterizam 0 comportamento dos vários tipos de vitaminas. Qual das seguintes vitaminas é considerada lipossolúvel? A. Vitamina C B. Riboflavina C. Vitamina B12 D. Ácido fólico E. Vitamina A < ANTERIOR PRÓXIMA > FINALIZAR PROVA
Respostas
Ed 
há 2 meses
Vitaminas lipossolúveis são aquelas que se dissolvem em gordura (óleo), enquanto as hidrossolúveis se dissolvem em água. Analisando as alternativas: A. Vitamina C – hidrossolúvel B. Riboflavina (Vitamina B2) – hidrossolúvel C. Vitamina B12 – hidrossolúvel D. Ácido fólico – hidrossolúvel E. Vitamina A – lipossolúvel Portanto, a alternativa correta é: E. Vitamina A.
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