Vamos analisar as alternativas com base no conhecimento sobre absorção de compostos bioativos: A) Consumo exclusivo de alimentos crus: nem sempre aumenta a absorção, pois alguns compostos bioativos são melhor absorvidos após o cozimento. B) Ingestão combinada com gorduras saudáveis: muitos compostos bioativos, como carotenoides, são lipossolúveis, ou seja, sua absorção é potencializada na presença de gorduras saudáveis. C) Dietas baseadas apenas em suplementos industrializados: não necessariamente melhoram a absorção dos compostos naturais dos alimentos. D) Fritura: pode degradar compostos bioativos e não é o método ideal para potencializar absorção. E) Alimentos com maior teor de carboidratos simples: não têm relação direta com a absorção dos compostos bioativos. Portanto, a alternativa correta é: B) A ingestão combinada de alimentos ricos em gorduras saudáveis, como o azeite de oliva.