O sistema digestório é formado por órgãos como boca, esôfago, estômago, intestino delgado e grosso, além de glândulas anexas como pâncreas, fígado e glândulas salivares. - As proteínas são quebradas em aminoácidos principalmente no estômago (pela pepsina) e no intestino delgado (por enzimas como tripsina). - Os lipídios são emulsificados pela bile (produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar) e depois quebrados em ácidos graxos e glicerol pelas lipases no intestino delgado. - Os carboidratos são transformados em glicose por enzimas como a amilase (na saliva e no intestino delgado). Essas moléculas menores são então absorvidas pelas células do intestino delgado para serem utilizadas pelo organismo.