udante.estacio.br/disciplinas/estacio_14686543/conteudos/72613927-aed3-4e60-a4f0-41b157942a237tema=50142 Tema 7 - Praticando Desafio 4 Você é consultor de uma empresa de alimentos que está desenvolvendo um novo produto utilizando uma mistura de água e suco de limão como conservante. A empresa precisa entender como a acidez dessa mis- tura influencia a preservação do produto. Analise as alternativas: I. 0 sistema e ácido. II. o ph do sistema e maior que 7. III. No sistema, a concentração dos ions h+ e maior que a dos oh-. Considerando a importância do pH para determinar a acidez e a concentração de ions H+, como você expli- caria a natureza dessa mistura e suas implicações, em relação as alternativas? A I, II e III apenas. B III e IV apenas.