O fato é que o preço do grão varia diariamente e essas alterações são pautadas pelo mercado financeiro, em especial pelos índices das bolsas de valores internacionais. No caso do café, o mercado se divide entre a Bolsa de Nova York, para café arábica, e a de Londres, para o café robusta. Para compreender como essas variações podem afetar os preços internos da nossa produção, é preciso saber um pouco sobre economia, o funcionamento desses mercados e também ficar atento às unidades utilizadas para fazer a conversão. Existem muitas empresas de café no mundo, qual das empresas a seguir tem o maior faturamento? a. Costa Coffee. b. Lavazza. c. Panera Bread. d. Tim Hortons. e. Starbucks.