Vamos analisar cada item: I. Custos Diretos = salários (mão-de-obra), matérias-primas, serviços aplicados diretamente ao produto. Correto. Custos diretos são aqueles que podem ser atribuídos diretamente ao produto. II. Custos Indiretos = matérias-primas, comissões de vendas, insumos produtivos, água e energia. Incorreto. Matérias-primas são custos diretos, não indiretos. Comissões de vendas, água e energia podem ser indiretos, mas a presença de matérias-primas torna o item incorreto. III. Custos Fixos = custos de estrutura, limpeza, conservação, aluguéis de equipamentos e instalações, segurança e vigilância. Correto. Custos fixos são aqueles que não variam com a produção, como aluguel e segurança. IIII (IV). Custos Variáveis = matérias-primas, comissões de vendas, insumos produtivos, água e energia. Correto. Custos variáveis mudam conforme o volume produzido, como matérias-primas e comissões. V. Custos Indiretos = mão-de-obra indireta, materiais indiretos aplicados nas atividades auxiliares de produção como graxas e lubrificantes. Correto. Esses são exemplos típicos de custos indiretos. Portanto, os itens corretos são: I, III, IIII (IV) e V. Como a alternativa com esses itens não foi fornecida, você tem que criar uma nova pergunta com as alternativas completas para que eu possa indicar a correta.