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Bioquímica

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de metabolização de lipídios são começa o processo onde - gorduras da dieta na quebradas digestão, em ácidos graxos e glicerol. onde Isso as ocorre principalmente no intestino delgado, na enzimas pancreáticas ⑉ biliares auxiliam emulsificação dos lipídios, aumentando a área de superfície disponível para ação das enzimas digestivas. Os ácidos graxos MEEN o glicerol resultantes são então absorvidos pelas células do intestino e transportados para 0 sangue. Uma vez na corrente sanguínea, 05 ácidos graxos podem ser usados de várias maneiras. Eles podem ser oxidados no interior das mitocôndrias das células para gerar energia, processo conhecido como beta-oxidação. Essa energia é essencial para atividades celulares, como contração muscular, produção de ATP (adenosina trifosfato) e manutenção da temperatura corporal. Além disso, os ácidos graxos também podem ser usados para sintetizar moléculas como fosfolipídios, que são a componentes essenciais das membranas celulares, a e triglicerídeos, que são armazenados no tecido fo adiposo para serem utilizados como reserva au energética. sa Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. ve Principios de bioquímica de Lehninger, 6. ed.
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Maira Kempner

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