Os erros inatos do metabolismo (EIM) são causados por uma modificação genética que leva a doenças metabólicas hereditárias (DMH), as quais resultam da deficiência ou inatividade de uma ou mais enzimas específicas, ou de defeitos nas proteínas de transporte Com base no contexto acima, assinale alternativa que identifica os alimentos proibidos para o paciente com fenilcetonúria: Escolha uma opção: • Óleo, margarina vegetal, suco em pó, carnes de porco, amido de milho, temperos. Suco em pó, peixes, frutos do mar, ovos, leite e derivados, pães, torrados, nozes, legumes, aspartame Oleo, margarina vegetal, suco em pó, amido de milho, alimentos sem proteína, temperos. • Carboidrato, óleo, margarina vegetal • Carnes, peixes, frutos do mar, ovos, leite e derivados, pães, torrados, nozes, legumes, aspartame.