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Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:
a. tem como objetivo atender às necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula e atingir um percentual de 18% das necessidades nutricionais diárias.
b. em 2010 aconteceram novos avanços para PNAE, como a extensão do programa para toda rede pública atingindo crianças e jovens.
c. a aquisição dos gêneros alimentícios é da responsabilidade dos estados e municípios.
d. tem como objetivo atender às necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula e atingir um percentual de 18% das necessidades nutricionais diárias.
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PROVA_ ASPECTO SOCIAIS DA AGRICULTURA
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Vamos analisar as alternativas sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): a) Afirma que o objetivo é atender às necessidades nutricionais dos alunos durante a permanência em sala de aula e atingir 18% das necessidades diárias. O PNAE tem como meta atender pelo menos 20% das necessidades nutricionais diárias, não 18%. b) Diz que em 2010 houve avanços com a extensão do programa para toda a rede pública, atingindo crianças e jovens. Isso está correto, pois o PNAE foi ampliado para atender toda a educação básica pública. c) Afirma que a aquisição dos gêneros alimentícios é responsabilidade dos estados e municípios. Na verdade, a aquisição é feita pelas escolas, com recursos federais, mas a gestão é municipal e estadual. d) Repetição da alternativa a). Portanto, a alternativa correta é: b. em 2010 aconteceram novos avanços para PNAE, como a extensão do programa para toda rede pública atingindo crianças e jovens.

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O conceito de desenvolvimento sustentável foi forjado por meio de intensas discussões globais. Qual alternativa melhor descreve as intenções do desenvolvimento sustentável?
a. Auxiliar na preservação somente das reservas indígenas presentes no norte brasileiro.
b. Fomentar a desigualdade social nas regiões mais desmatadas do planeta.
c. Promover a utilização indiscriminada dos recursos ambientais pela população global.
d. Atender as necessidades atuais e possibilitar a preservação dos recursos para as gerações futuras.

No Brasil, historicamente, a agricultura familiar tem papel relevante na produção de produtos agrícolas da alimentação básica da população brasileira. O PRONAF é um programa que visa ao fortalecimento da agricultura familiar, mediante apoio técnico e financeiro, para promover o desenvolvimento rural sustentável. Em relação à delimitação do público-alvo, o programa atende, especificamente, os agricultores familiares, caracterizados de acordo com alguns critérios.
Um dos critérios para ser atendido pelo PRONAF é o agricultor.
a. ter propriedade com pelo menos 20 módulos fiscais.
b. residir na propriedade ou em local próximo.
c. ter, pelo menos, 10% da renda familiar proveniente da atividade agropecuária.
d. constituir mão-de-obra familiar, podendo manter entre 5 e 10 empregados permanentes.

Sobre a primeira revolução agrícola, marque a afirmativa correta:
a. Quando o homem começou a praticar o cultivo e a criação, ele não encontrou na natureza nenhuma espécie previamente domesticada, mas domesticou um grande número delas.
b. Os povos conhecidos como caçador-coletores, não prestaram atenção em determinados grãos que, ao serem coletados com o intuito de alimentação, poderiam ser descartados, ou seja, semeados com a finalidade de produção de plantas novas e diferentes deram origem.
c. Analisando o conjunto de inovações ocasionadas neste período, pode-se observar que as formas de agricultura praticadas num dado momento não variam de uma localidade a outra sendo similares.
d. A domesticação de espécies ocorreu de forma unificada, ou seja, neste processo foram sendo manejadas pouquíssimas espécies animais e vegetais ao mesmo tempo, e que variavam de região para região, formando um conjunto de espécies domesticadas em um local específico.

Sobre a primeira revolução agrícola contemporânea, marque a afirmativa correta.
a. O acréscimo de esterco animal conduziu, por sua vez, a um forte progresso nos rendimentos dos cereais e permitiu até a introdução de outros cultivos nas rotações, cultivos esses mais exigentes em matéria de fertilidade.
b. A primeira fase da mecanização da agricultura foi sendo aperfeiçoada ao longo do século XX.
c. a piora da alimentação animal e da fertilização dos cultivos permitia iniciar a seleção das raças animais e as variedades de plantas mais exigentes e mais produtivas, capazes de tirar partido de tais melhorias.
d. não houve aumento da oferta de alimentos, da população e com as mudanças políticas, sociais e econômicas deste período, criou-se as condições para o nascimento de um novo sistema econômico e social.

Sobre a trajetória da história da agricultura. Marque a afirmativa correta.
a. Esta breve descrição sobre a história das monoculturas no mundo é fundamental para compreender como ocorreu a ocupação de terras no Brasil e a formação da classe social de empresários.
b. É fundamental compreender como se deu o avanço da modernização na agricultura, bem como do socialismo para compreendermos a formação do Campesinato e da Agricultura Familiar enquanto categorias teóricas, que está descrito na segunda subunidade do capítulo.
c. Os humanos começaram a desenvolver uma série de instrumentos, a partir de pedras, ossos e fibras, para facilitar a coleta, pesca e caça.
d. Com o passar dos anos, nos séculos XIV ao XIX, ocorre o que Mazoyer e Roudart (2010) chamam de “a segunda revolução agrícola dos tempos modernos” que, de maneira geral, gerou os sistemas de cultivos baseados na cerealicultura com forrageiras e sem alqueive.

O termo sustentabilidade emerge das discussões sobre a necessidade de preservação do meio ambiente. Nesse sentido, ele está atrelado à/ao
a. relação entre preservação ambiental e predação desenfreada dos recursos ambientais.
b. equilíbrio entre a preservação ambiental e o suprimento das necessidades humanas.
c. conservação dos aspectos naturais somente em paisagens consideradas singulares.
d. demarcação de hábitos sociais considerados insatisfatórios para o meio ambiente.

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
Das afirmativas, verifica-se que está(ão) correta(s)
I. incentiva a aquisição de alimentos produzidos na agricultura familiar;
II. atende apenas aos alunos da rede pública que não levam merenda escolar;
III. tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos.
a. I e III, apenas.
b. II, apenas.
c. III, apenas.
d. I e II, apenas.

Através da agricultura familiar tem-se obtido uma transformação positiva na alimentação escolar ao permitir que alimentos saudáveis possam ser consumidos diariamente pelos alunos da rede pública de todo o Brasil.
Qual é o percentual mínimo do repasse do FNDE que deve ser utilizado para aquisição de alimentos da agricultura familiar no PNAE?
a. 30%
b. 25 %
c. 5%
d. 10 %

O conceito que versa sobre o tipo de desenvolvimento que atende às necessidades sociais do presente sem comprometer a capacidade de atendimento das necessidades das gerações futuras é o conceito de:
a. ecologia.
b. responsabilidade ambiental.
c. meio ambiente.
d. desenvolvimento sustentável.

Conforme o disposto na Lei nº 11.326/2006 (Lei da Agricultura Familiar) o agricultor familiar e empreendedor familiar rural que pratica atividades no meio rural deve preencher alguns requisitos.
Assinale o requisito que não se aplica quando se tratar de condomínio rural ou outras formas coletivas de propriedade.
a. Nenhuma das alternativas
b. Utilizar predominantemente mão de obra da própria família nas atividades econômicas do seu estabelecimento ou empreendimento.
c. Não deter, a qualquer título, área maior do que 4 (quatro) módulos fiscais.
d. Ter percentual mínimo da renda familiar originada de atividades econômicas do seu estabelecimento ou empreendimento, na forma definida pelo Poder Executivo.

São características da Revolução Verde as afirmativas abaixo, exceto:
a. Transformação caracterizada pela adoção de um conjunto de elementos tecnológicos para maximizar a produção de alimentos.
b. Entre as práticas desenvolvidas e ampliadas durante a Revolução Verde, estão a mecanização agrícola e uso de fertilizantes, agrotóxicos e sementes produzidas em laboratório.
c. A utilização de técnicas e tecnologia permitiu a produção de alimentos com reduzidos impactos ao meio ambiente, preservando os mananciais de água e a qualidade do solo.
d. Iniciada após a Segunda Guerra Mundial, a Revolução Verde foi a mais importante transformação da agricultura.

Considerando o surgimento da agricultura e a relação do homem com essa atividade econômica em diferentes lugares do mundo.
Assinale a alternativa correta.
a. Surgiu exclusivamente na Mesopotâmia e no Egito, ramificando posteriormente para a Europa, chegando às Américas graças aos Europeus.
b. Surgiu exclusivamente no Brasil e no Egito, ramificando posteriormente para a china, chegando às Américas graças aos Europeus.
c. A agricultura surgiu em tempo e regiões diferentes, não sendo possível na historiografia conceder uma verdade de origem absoluta e transmissão linear dessa que é a prática mais antiga da humanidade.
d. Surgiu exclusivamente na Mesopotâmia e no Egito, ramificando posteriormente para a Europa, chegando às Américas graças aos Europeus.

Ao longo da história econômica do Brasil, qual desses produtos agrícolas NÃO fez parte de uma prática monocultora ou de elevado impacto estrutural no país?
a. Cana-de-açúcar
b. Café
c. Tabaco
d. Soja

O conceito de sustentabilidade está diretamente ligado ao de desenvolvimento sustentável. O termo desenvolvimento sustentável surgiu a partir de discussões globais sobre o meio ambiente. Ele foi divulgado por meio do relatório:
a. Nosso Futuro Comum.
b. Rio+10.
c. Agenda 21.
d. Nosso Planeta.

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