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Saúde do Idoso

Colégio Objetivo
“A prática dietética cuidadosa é essencial no tratamento secundário de doenças como diabetes e hipertensão, e importante meio de controle dessas doenças crônicas não transmissíveis e de suas complicações secundárias à saúde, uma vez que essas doenças geralmente resultam de estilos de vida não adequado. As orientações nutricionais e mudança no estilo de vida são essenciais para conseguir esse controle e ainda reduzir prováveis riscos de complicações relacionadas a essas patologias”.
Com base no texto, analise as afirmativas sobre as orientações nutricionais para promoção da saúde e prevenção de doenças crônicas não transmissíveis:
I. Incluir novos alimentos no cardápio aumenta a aceitação da dieta e reduz a monotonia alimentar.
II. Cultivar habilidades culinárias fortalece a autonomia alimentar e atua na prevenção de padrões alimentares inadequados.
III. Priorizar alimentos típicos da estação promove o aproveitamento nutricional e facilita o planejamento econômico das refeições.
IV. Dividir a ingestão alimentar ao longo do dia em refeições principais e lanches intermediários favorece a manutenção do estado nutricional.
É correto o que se afirma em:
A I, II, III e IV.
B III e IV, apenas.
C I, apenas.
D II e IV, apenas.
E I, II e III, apenas.
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idosossaudaveis

há 3 dias

Respostas

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Ed Verified user icon

há 3 dias

Vamos analisar cada afirmativa: I. Incluir novos alimentos no cardápio aumenta a aceitação da dieta e reduz a monotonia alimentar. Verdadeiro, variar os alimentos ajuda a evitar a monotonia e pode aumentar a aceitação da dieta. II. Cultivar habilidades culinárias fortalece a autonomia alimentar e atua na prevenção de padrões alimentares inadequados. Verdadeiro, saber cozinhar promove autonomia e escolhas alimentares mais saudáveis. III. Priorizar alimentos típicos da estação promove o aproveitamento nutricional e facilita o planejamento econômico das refeições. Verdadeiro, alimentos da estação costumam ser mais nutritivos e econômicos. IV. Dividir a ingestão alimentar ao longo do dia em refeições principais e lanches intermediários favorece a manutenção do estado nutricional. Verdadeiro, essa prática ajuda a manter o equilíbrio nutricional e o controle glicêmico. Todos os itens estão corretos. Resposta correta: A) I, II, III e IV.

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A adoção de hábitos saudáveis é apontada como uma estratégia eficaz na prevenção de diversas doenças, incluindo o câncer de próstata. Entre esses hábitos destacam-se a alimentação equilibrada, o controle do peso corporal, o consumo moderado de bebidas alcoólicas, a limitação do uso de açúcar e sal, a abstenção do tabagismo e a prática regular de atividades físicas. Dentre esses fatores, a alimentação saudável tem papel de destaque. De modo geral, recomenda-se uma dieta pobre em gorduras saturadas — especialmente as de origem animal — e rica em fibras, frutas, vegetais e grãos. Além disso, alguns estudos apontam que determinados padrões alimentares podem contribuir para a redução do risco de câncer de próstata.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A ingestão de alimentos processados à base de tomate é uma estratégia dietética útil para a prevenção do câncer de próstata.
PORQUE
II. O processamento térmico de alimentos ricos em licopeno contribui para a liberação desse composto da estrutura celular, facilitando sua absorção pelo organismo.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são falsas.
D A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
E As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.

Durante a vida adulta, o organismo passa por mudanças hormonais graduais que impactam diretamente o metabolismo energético, a composição corporal e o risco cardiometabólico. A diminuição progressiva de hormônios como testosterona, hormônio do crescimento (GH) e IGF-1 contribui para redução da massa muscular, menor taxa metabólica e maior propensão ao acúmulo de gordura, especialmente na região abdominal. Além disso, a ação de hormônios reguladores do apetite, como leptina e grelina, pode se tornar menos eficiente com o tempo, favorecendo desequilíbrios entre ingestão e gasto energético. Tais mudanças exigem do nutricionista compreensão detalhada das interações entre fisiologia hormonal e alimentação para orientar intervenções mais eficazes ao longo da vida adulta.
Sobre as alterações hormonais que ocorrem na vida adulta e seu impacto no metabolismo, analise as afirmativas a seguir:
I. A menor sensibilidade à leptina pode favorecer aumento do apetite e do peso corporal.
II. A queda progressiva de hormônios anabólicos tende a reduzir o gasto energético basal com avanço da idade.
III. A redução gradual de testosterona e de GH pode contribuir para a diminuição da massa muscular na vida adulta.
IV. A ação hormonal sobre metabolismo e composição corporal é irrelevante na vida adulta, desde que a ingestão calórica seja adequada.
É correto o que se afirma em:
A II e III, apenas.
B III e IV, apenas.
C I e IV, apenas.
D II, III e IV, apenas.
E I, II e III, apenas.

O atendimento nutricional de adultos e idosos não se resume ao cálculo de dieta: ele envolve acolhimento, escuta qualificada, comunicação clara, registro sistemático das informações e acompanhamento contínuo. A forma como o nutricionista explica o plano alimentar, adapta a linguagem ao nível de compreensão do paciente e negocia metas influencia diretamente a adesão às orientações. Além disso, o registro organizado da anamnese, do exame físico, das medidas antropométricas e das condutas adotadas é essencial para a continuidade do cuidado, permitindo reavaliar resultados e ajustar intervenções ao longo do tempo. Em adultos e idosos, que frequentemente apresentam condições crônicas, o acompanhamento periódico é decisivo para consolidar mudanças de estilo de vida.
Sobre a condução do atendimento nutricional de adultos e idosos, analise as afirmativas a seguir:
I. O acolhimento inicial é dispensável quando o paciente já vem encaminhado por outro profissional de saúde.
II. Adequar a linguagem ao nível de compreensão do paciente facilita o entendimento das orientações nutricionais.
III. Definir metas conjuntas e revisá-las nos retornos é parte importante do atendimento nutricional de adultos e idosos.
IV. Registrar de forma organizada anamnese, exame físico, dados antropométricos e plano alimentar auxilia a continuidade do cuidado em consultas futuras.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B II e III, apenas.
C I e IV, apenas.
D II, III e IV, apenas.
E III e IV, apenas.

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