urgência

para mim, somente a alternativa ll e lll são corretas.

Portanto, as alternativas corretas são as alternativas II e III. A atividade específica de uma enzima é outra unidade comum. Esta é a atividade de uma enzima por miligrama de proteína total. A atividade específica fornece uma medição da pureza da enzima na mistura.

São as moles do produto formadas por uma enzima em um determinado período de tempo (minutos) sob determinadas condições por miligrama de proteínas totais. A atividade específica é igual à taxa de reação multiplicada pelo volume de reação dividido pela massa de proteína total.

A atividade específica é uma medida da processividade enzimática, em um substrato específico concentração, e é geralmente constante para uma enzima pura. Para eliminar os erros decorrentes de diferenças nos lotes de cultivo e / ou enzimas mal dobradas, etc., é necessário realizar uma titulação do local ativo. Esta é uma medida da quantidade de enzima ativa, calculada, por exemplo, titulando a quantidade de sítios ativos presentes, empregando um inibidor irreversível.