Tecnica e Dietetica

Question

As aves costumam ser referidas como carnes saudÃ&iexcl;veis, geralmente incluÃ&shy;das nos cardÃ&iexcl;pios de crianÃ&sect;as e idosos, alÃ©m de indicadas para pessoas com doenÃ&sect;as intestinais, em dietas de emagrecimento ou mesmo quando se deseja uma alimentaÃ&sect;Ã&pound;o mais equilibrada. Partindo dessa afirmativa, a alternativa correta Ã©:

Quest.: 3

Carnes de aves sÃ&pound;o sempre magras, de baixo teor de gordura e colesterol.

O teor de ferro das aves supera o encontrado em outras carnes como bovina e pescados.

As aves sÃ&pound;o boa fonte de aminoÃ&iexcl;cidos, representando proteÃ&shy;nas de alto valor biolÃ&sup3;gico.

As aves sÃ&pound;o boa fonte de fibras alimentares, auxiliando o funcionamento do intestino.

Um dos maiores nutrientes encontrados na carne das aves Ã© a vitamina C, aumentando a imunidade e prevenindo doenÃ&sect;as.

Valentines · Answer

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Carnes de aves sÃƒÂ£o sempre magras, de baixo teor de gordura e colesterol.

es de aves sÃƒÂ£o sempre magras, de baixo teor de gordura e colesterol.

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