qual o efeito do excesso de amido na dieta para equino?

Como os equinos possuem um estômago relativamente pequeno e a taxa de passagem de alimentos é alta, o excesso de amido não será totalmente digerido no intestino delgado, fazendo com que grande parte deste amido passe para o intestino grosso e seja fermentado rapidamente pelos microrganismos existentes nessa porção do trato digestivo, há uma mudança no perfil da flora microbiana existente, com a morte de bactérias menos favorecidas pela mudança do ambiente levando ao acúmulo dos produtos finais da digestão microbiana (ácidos graxos voláteis ex: ácido lático) e algumas endotoxinas bacterianas promovendo uma diminuição do pH levando à acidose e laminite.

FONTE: OLIVEIRA, D.E. Aspectos sobre nutrição e alimentação de equinos. 2015.