Porque o carbonato de cálcio não dissolve em água?

Porque depende da interação intermolecular entre o solvente e o soluto. O CaCO₃

possui pouca interação intermolecular com a água, o que garante a sua insolubilidade. 

Todavia se existir gás carbônico na reação, o CaCO₃ dissolve-se com facilidade através da seguinte reação:

Por que as interações são diferentes pedro

Como o energia de rede para carbonato de cálcio é bastante elevada, seria necessária uma grande quantidade de energia livre para separar os íons fortemente atraídos, e essa energia tem que vir da entalpia da hidratação. No caso do carbonato de cálcio, a entalpia da hidratação não é grande o suficiente para superar a grande energia de rede, portanto, o sal apresenta pouca solubilidade em água. Deste modo, apresenta solução bifásica em água, pois é insolúvel