Na microeconomia, qual o conceito de oferta e demanda?

Demanda é um conjunto de escolhas individuais por determinados bens (materiais ou não) e serviços (sociais ou individuais) que, por sua vez, atendem aos produtos (bens e serviços) disponíveis, são oferta os produtos disponíveis.
olha eu tô aprendendo ainda, gostaria que, se alguém puder oferecer uma resposta mais completa, mas acho que é isso.

Embora seja normal considerar a quantidade demandada e a quantidade fornecida em função do preço dos produtos, a representação gráfica padrão, geralmente atribuída a Alfred Marshall , tem preço no eixo vertical e quantidade no eixo horizontal.

Como determinantes da oferta e demanda que não sejam o preço dos bens em questão não são explicitamente representados no diagrama oferta-demanda, as alterações nos valores dessas variáveis são representadas movendo-se as curvas de oferta e demanda (geralmente descritas como "turnos"). as curvas). Por outro lado, as respostas às mudanças no preço do bem são representadas como movimentos ao longo das curvas inalteradas de oferta e demanda.