Como calcular cardápio substituto

Calculando porções de alimentos e/ou preparações que atendam as mesmas quantidades ou aproximem ao maximo de cada refeição da dieta. Ex.: Desjejum pão+leite+fruta= 100kcal (kcal ficticios) substituido por bolo+iogurte+ fruta= 103 kcal .. isto seria uma substituição de uma refeição. Agora se quiser substituir os alimentos, estes deverão ser calculados separadamente de acordo com o que vc está ofertando.

O cardápio substituto é um documento oferecido pelos para os seus pacientes nos quais são exibidas uma sequência ou lista de possíveis opções disponíveis. O cardápio pode ser estruturado em pratos por tipo de conteúdo: carne, macarrão, peixe, etc. ou por tipo de cozimento.

Não são menus com a mesma funcionalidade e especializada em um assunto, tais como: carta de vinhos, menu de sobremesa, etc. Hoje em dia, o menu de palavras é frequentemente usado como sinônimo de um prato combinado em alguns restaurantes de fast food.

Esses cardápios são usados para que o paciente tenha sempre uma segunda opção de alimento além do habitual que será passado na dieta. O cálculo dele é o mesmo de uma dieta, ou seja, vai variar de acordo com objetivo de paciente. Um exemplo desse tipo de cardápio é no café da manhã. Nesse cardápio, o nutricionista dará várias opções de alimentos, como por exemplo ovos mexidos, ou um iogurte, ou ainda, uma vitamina, ambos com o mesmo valor calórico e nutritivo.

O cardápio substituto é um documento oferecido pelos para os seus pacientes nos quais são exibidas uma sequência ou lista de possíveis opções disponíveis. O cardápio pode ser estruturado em pratos por tipo de conteúdo: carne, macarrão, peixe, etc. ou por tipo de cozimento.

Não são menus com a mesma funcionalidade e especializada em um assunto, tais como: carta de vinhos, menu de sobremesa, etc. Hoje em dia, o menu de palavras é frequentemente usado como sinônimo de um prato combinado em alguns restaurantes de fast food.

Esses cardápios são usados para que o paciente tenha sempre uma segunda opção de alimento além do habitual que será passado na dieta. O cálculo dele é o mesmo de uma dieta, ou seja, vai variar de acordo com objetivo de paciente. Um exemplo desse tipo de cardápio é no café da manhã. Nesse cardápio, o nutricionista dará várias opções de alimentos, como por exemplo ovos mexidos, ou um iogurte, ou ainda, uma vitamina, ambos com o mesmo valor calórico e nutritivo.