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Qual a diferença entre um composto anfipático e um composto apolar?


6 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

Com relação as moléculas anfipáticas (também denominadas moléculas anfifílicas), temos que elas apresentam duas partes principais, sendo uma apolar/hidrofóbica (ou seja, uma parte que não é solúvel em água) e a outra polar/hidrofílica (isto é, solúvel em meio aquosos); agora, as moléculas apolares são, basicamente, aglomerados de átomos unidos por ligação covalente e que não apresentam polos negativos ou positivos, lembrando que moléculas diatômicas formadas por átomos iguais são sempre apolares, como por exemplo: \({H_2},{\text{ }}{O_2},{\text{ }}{N_2},{\text{ }}{F_2},{\text{ }}C{l_2},{\text{ }}B{r_2},{\text{ }}{I_2}\).
Com relação as moléculas anfipáticas (também denominadas moléculas anfifílicas), temos que elas apresentam duas partes principais, sendo uma apolar/hidrofóbica (ou seja, uma parte que não é solúvel em água) e a outra polar/hidrofílica (isto é, solúvel em meio aquosos); agora, as moléculas apolares são, basicamente, aglomerados de átomos unidos por ligação covalente e que não apresentam polos negativos ou positivos, lembrando que moléculas diatômicas formadas por átomos iguais são sempre apolares, como por exemplo: \({H_2},{\text{ }}{O_2},{\text{ }}{N_2},{\text{ }}{F_2},{\text{ }}C{l_2},{\text{ }}B{r_2},{\text{ }}{I_2}\).
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Enzo

Há mais de um mês

Um composto anfipático pois características polares e apolares onde uma porção deles reage bem com a água e a outra não, os detergentes são bons exemplos desses compostos, por isso eles conseguem desengordurar as louças, já composto apolares ou hidrofóbicos não possuem afinidade alguma com água.
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Flávia

Há mais de um mês

Anfipático tem ambas as características ( polares e apolares). 

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Marianny

Há mais de um mês

Composto anfipático reage com a água, um exemplo é o sabão. Já o composto apolar é hidrofóbico, ou seja, não reage com água.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas