Gente alguém sabe essa resposta

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PERGUNTA 2

1.    A pirâmide alimentar é uma representação gráfica que mostra grau de importância das diversas categorias alimentares. De acordo com ela, os carboidratos devem ser a base de nossa alimentação. 

Esse elemento pode ser classificado em: 

I- Monossacarídeo que pode ter hidrólise e fornece sacarose, o açúcar das frutas. 

II- Dissacarídeo possui estrutura cíclica devido a uma reação entre o grupo carbonila e uma hidroxila. 

III- Polissacarídeos são polímeros de amilose e amilopectina. 

Analisando as afirmativas, assinale a alternativa correta: