Porque o óleo é solúvel em acetona?
💡 3 Respostas
Nicolly Azevedo
Sabrina Barbosa
porque são apolares.
polyana matos
O óleo de cozinha possui uma solubilidade muito pequena em água, primeiro porque o óleo é apolar e a água é polar, segundo porque as moléculas de água se atraem e se agrupam com muita força (por ligação de hidrogênio) e as moléculas de óleo não conseguem ficar entre duas moléculas de água vizinhas. Acontece ao contrário com a acetona
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