Por que devemos realizar diluições para executar as técnicas de contagem em placa e do NMP?

Por este método, amostras de alimentos são homogeneizadas, diluídas em séries, em diluente apropriado, plaqueadas, com ou sobre um meio de ágar apropriado, e incubadas. Em seguida, todas as colônias visíveis são contadas.

O procedimento se baseia na premissa de que cada célula presente em uma amostra irá formar uma colônia separada e visível, quando fixada com meio que lhe permita crescer.

Espero ter ajudado. Bons estudos.