O que estuda nutrição clinica?

Segundo a RDC. CFN Nº 600, de 25 de fevereiro de 2018, a qual dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, ao profissional da Nutrição Clínica cabe dar assistência nutricional e dietoterápica hospitalar, ambulatorial, em nível de consultórios e em domicilio. Possuindo diversas subáreas, como Assistência Nutricional e Dietoterápica em Hospitais, Clínicas em geral, Hospital-dia, Unidades de Pronto Atendimento (UPA), Spa clínicos, Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI), Bancos de Leite Humano (BLH) e Postos e Coleta, entre outras.

Para o melhor entendimento, vou deixar o link <https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/resolucoes/Res_600_2018.htm#:~:text=alterado%20conforme%20retifica%C3%A7%C3%A3o)-,II.,(UPA)%20e%20Spa%20cl%C3%ADnicos.>.

O atendimento clínico é realizado individualmente. O nutricionista faz um diagnóstico nutricional para elaborar uma dieta que atenda às necessidades do paciente. Para isso, investiga o estado de saúde do paciente, seus hábitos alimentares e seu estilo de vida.