Podem explicar o processo de recristalização?

O processo de recristalização é para induzirmos novamente a formaçao de cristais. Pegando na amostra em pó, é lhe aplicado um sistema de solventes para dissolver novamente a amostra. Por exemplo, usando o metanol/agua, coloca-se umas gotas de metanol, previamente aquecido na amostra e tenta-se dissolver no menor volume de metanol, de seguida adiciona-se água fria até se observar turvaçao, de seguida, aquece-se a soluçao até se tornar limpida. Depois é só colocar em gelo para induzir a cristalizaçao.