O sistema nervoso tem influência sobre o trato gastrointestinal.

Sim, ambas partes do sistema nervoso autônomo tem influencia no trato gastrointestinal. O sistema nervoso simpático é a primeira das duas divisões do sistema nervoso autônomo, ele prepara o corpo para lidar com situações de estresse ou de emergência. O sistema nervoso parassimpático é a segunda das duas divisões do sistema nervoso autônomo, ele é responsável por fazer o corpo retornar a um estado emocional estável e de calma, além de controlar alguns sistemas e ações não conscientes, como a respiração. Visto que o corpo sempre irá economizar energia, gastando-a onde e quando é nescessário, os processos de digestão do trato gastrointestinal são pausados, no momento em que o corpo entra em estado de estrese ou emergencia, o momento em que o sistema nervoso simpatico é acionado, e o corpo volta as atividades normais de digestão apenas quando o sistema nervoso parassimpatico está funcionando.