Qual fator acelera a reação quando mastigamos bem os alimentos?
Respostas
Miguel Lucena
há 4 anos
superficie de contato
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Mr. Aw
há 5 anos
Quanto mais mastigamos o alimento, aumentando sua superfície de contato, maior será a velocidade da nossa digestão. É interessante que quanto menos mastigamos, mais sono sentimos após o almoço. Isso acontece porque o suco gástrico que digere os alimentos possui como principal constituinte o ácido clorídrico (HCl).
DJ FELIPE PK
há 5 anos
nego ney
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