Você está recebendo carne de um fornecedor. O que deve avaliar?

Física

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Biológicas / Saúde

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Fátima Silva

02/03/2021

💡 3 Respostas

Rodrigo Barros

02.03.2021

Se as embalagens estão em bom estado, se está na validade, verificar a temperatura e

as condições de transporte do fornecedor

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Simon

02.03.2021

Odor característico, bolores e leveduras, preservação etc

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Juliano vinicius braz

07.07.2021

Se as embalagens estão em bom estado, se está na validade, verificar a temperatura e as condições de transporte do fornecedor

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