qual o ph da lipase pancreatica ? a mesma e acido basico ou neutro ?

Anatomia Humana I

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Edson Sosinho

10/04/2021

💡 3 Respostas

Felipe Carvalho

10.04.2021

O pH de melhor funcionamento da lipase pancreatica gira em torno de 8,5 em temperatura fisiológica normal(36 a 37,5) a mesma ainda pode ter atividade com pequenas variações para mais ou menos,no entanto ela perde sua eficácia.Sendo esse ph considerado basico(acima de 7)

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skykru 123

10.04.2021

Quanto ao pH, a lipase pancreática Kin Master obteve sua melhor atividade no pH 7,5 na temperatura de 50ºC utilizando como substrato o óleo de girassol. Ao utilizar o óleo de milho o pH manteve-se igual, mas a temperatura foi de 40ºC.

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Hyro Lee

11.04.2021

básica, pois irá neutralisar o pH do quimo que vem do estômago, isso ocorre no duodeno.

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