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mudança de piramide tradicional como guia alimentar

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Santos

Baseada nessa preocupação, uma nova pirâmide alimentar tem sido difundida. Conheça, assim, as recomendações dessa nova pirâmide, compilada em parceria com a Universidade de Harvard, nos Estados Unidos: Metade do seu prato deve ser composto por vegetais, legumes e frutas, sendo que a batata não está incluída nesta categoria.Escolha grãos integrais para compor 1/4 do seu prato. As versões de massas, arroz e pães integrais fazem uma enorme diferença por terem menor índice glicêmico, o que reduz a liberação de insulina. Além disso, são mais ricas em fibras.Escolha proteínas de qualidade para compor 1/4 do prato, evitando carnes processadas e gordurosas.Ingira gorduras saudáveis, como azeite virgem de oliva, de canola, de milho, além do óleo das castanhas e amendoim.Após uma reeducação alimentar adequada, considere a suplementação de vitaminas, minerais e fibras. Tendo em vista a realidade da nossa comida, seja de origem vegetal ou animal, estudos no mundo todo têm apontado essa necessidade, uma vez que a qualidade nutricional dos alimentos está em consistente queda. Já os estudos nacionais mostram que a ingestão média de fibras do brasileiro não chega a 50% da recomendação diária, de 25 gramas ao dia.Beba água, chás e até um cálice de vinho, mas evite bebidas adoçadas. A sede já é sinal de que sua hidratação não está adequada, não espere a sede chegar para se hidratar.Faça atividades físicas! Isso mesmo, até na pirâmide alimentar, o movimento apareceu! Quem busca saúde e qualidade de vida, não pode deixar este item passar em branco. Sem gasto calórico vindo pela atividade física, o metabolismo se torna lento, a composição corporal se modifica rapidamente e o sedentarismo se torna o aliado número um da má alimentação. Bons hábitos atraem mais bons hábitos, lembre-se!
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