1. Quantos e quais são os métodos de derretimento do chocolate?

Question

1.	Quantos e quais são os métodos de derretimento do chocolate?

Jade Ferreira · Answer

Eu conheço 2, em banho Maria só que tem que tomar cuidado pra não cair água dentro, e no microondas de 15 em 15 segundos, o chocolate branco precisa de mais cuidado.

1. Quantos e quais são os métodos de derretimento do chocolate?

Confeitaria Básica

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