Questionário de Vitaminas DEKA

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1. Sobre as funções vitaminas lipossolúveis, marque a alternativa 
VERDADEIRA: 
a) A vitamina D tem participa da proliferação celular, crescimento, reprodução e 
tem como principal função atuação no ciclo da visão. 
b) A função de antioxidante biológico e proteção da membrana celular é 
realizada por meio da vitamina K. 
c) Cabe a vitamina A auxiliar na absorção dos minerais cálcio e fosfato no 
intestino delgado, bem como participar da síntese e secreção de insulina. 
d) A vitamina C faz parte das vitaminas lipossolúveis e tem função 
antioxidante. 
e) Além da coagulação sanguínea, a vitamina K também desempenha função 
na mineralização óssea e previne as doenças cardiovasculares. 
 
Resposta correta: letra e. 
A vitamina que atua na proliferação celular, crescimento, reprodução e 
tem como principal função atuação no ciclo da visão é o retinol 
(vitamina A). A função de antioxidante biológico é da vitamina E. Já a 
absorção dos minerais cálcio e fosfato é função da vitamina D. E, por 
fim, a vitamina C é hidrossolúvel. 
2. Em relação às vitaminas lipossolúveis: 
I. A forma da Vitamina A encontrada em vegetais e frutas 
amarelo alaranjado, necessitam ser convertidas em palmitato de 
retinol. Ela é transportada pela proteína ligadora de retinol (RBP) 
ou transtirretina (TTR) até o fígado, onde será metabolizada. 
II. A vitamina D é ativada pela incidência de raios solares e pela 
reação de hidroxilação que ocorre no fígado. Daí, ela já está 
pronta para ser utilizada. 
III. A vitamina K precisa ser convertida da forma quinonica (K1), 
pela vitamina K redutase, para a forma hidroquinona (KH2), 
convertendo o ácido glutâmico em gama carboxiglutamato e 
estimulando a coagulação. 
IV. O papel da vitamina E na ação antioxidante é doar o elétron 
criando estabilidade na molécula de radical livre, prevenindo o 
envelhecimento, as doenças cardiovasculares, Alzheimer e 
câncer. 
Marque a opção CORRETA 
a) Nenhuma das alternativas está correta. 
b) Estão corretas as alternativas I, III e IV. 
c) Estão corretas as alternativas II e III. 
d) Estão corretas as alternativas I e IV. 
e) Todas as alternativas estão corretas.