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OO002-06-Anc Revista LBV.fh11 27.09.06 18:25 Page 1 Composite C M Y CM MY CY CMY K Prêmio ABRADEE 2006 Melhor Distribuidora de Energia Elétrica do Nordeste. Prêmio Associação Brasileira de Distribuidores de Energia Elétrica / Vox Populi. Coelce: A Melhor Distribuidora de Energia Elétrica do Nordeste. Guia Você S/A e Revista Exame das 150 melhores empresas do Brasil para trabalhar. Por isso, fazemos questão de bater palmas pra vocês. Parabéns e Obrigado. do Brasil para Trabalhar. E uma das 150 Melhores Empresas Clientes e Colaboradores: estes prêmios também são seus. OO002-06-Anc Revista LBV.fh11 27.09.06 18:25 Page 1 Composite C M Y CM MY CY CMY K Prêmio ABRADEE 2006 Melhor Distribuidora de Energia Elétrica do Nordeste. Prêmio Associação Brasileira de Distribuidores de Energia Elétrica / Vox Populi. Coelce: A Melhor Distribuidora de Energia Elétrica do Nordeste. Guia Você S/A e Revista Exame das 150 melhores empresas do Brasil para trabalhar. Por isso, fazemos questão de bater palmas pra vocês. Parabéns e Obrigado. do Brasil para Trabalhar. E uma das 150 Melhores Empresas Clientes e Colaboradores: estes prêmios também são seus. @Cartas, e-mails e mensagens Mais uma vez o empresá- rio Dr. Antônio Ermírio de Moraes enriquece o campo da literatura com a publicação de Acorda Brasil, livro adaptado do texto original escrito por ele para o teatro com o mesmo título. Este é o seu terceiro tra- balho como escritor, fruto de suas observações nas andanças pelo projeto Orquestra Sinfô- nica Heliópolis, desenvolvido com apoio do Grupo Votoran- tim. A obra, apesar de se de- senvolver numa linguagem de ficção, expõe os problemas das favelas nas grandes cidades do País, e apresenta soluções reais nascidas a partir da educação musical. Acorda Brasil agora em livro ______________ Rafael Ramalho A noite de autógrafos foi realizada no Teatro Shopping Frei Caneca, na capital paulis- ta, em 18 de agosto. Na oportunidade, o autor dedicou um exemplar do novo título ao dirigente da Legião da Boa Vontade, com esta mensa- gem: “A José de Paiva Netto com apreço do Antônio Ermírio de Moraes”. A Campanha Natal Per- manente da LBV — Jesus, o Pão Nosso de cada dia! é destaque na revista Caras número 673. A publicação traz na editoria Agenda a foto em que aparecem a empresária e apresentadora de TV Helô Pinheiro (conhecida como a Garota de Ipanema) e o cantor Simoninha ao lado do reno- mado fotógrafo Chico Audi (na foto acima, entre os dois artistas). Na próxima edição da BOA VONTADE, confira a reportagem especial com o lançamento da campanha e as fotos das personalidades que abraçaram a causa. e a Campanha do Natal Permanente da LBV Obstinação e sucesso Paiva Netto leva em frente a LBV, eu sou fã do Paiva!, um realizador, empreendedor, que não olha para obstáculos, que não se intimida com acidentes de percurso, muito menos com percursos acidentados. Paiva Netto, um beijo carinhoso para você! (Amaury Jr., jornalista e apresenta- dor de TV, São Paulo/SP) Lazer e cultura para a Terceira Idade É com enorme satisfação que faço este agradecimento pela matéria na revista BOA VONTADE (no 212) so- bre o pro- grama para a Terceira Ida- de Conheça melhor sua Cidade , da Secretaria de Turismo da Prefeitura do Reci- fe. É gratificante ser avaliado por um informativo tão espe- cial de uma Instituição (LBV) Cl ay to n Fe rr ei ra Cl ay to n Fe rr ei ra � | BOA VONTADE A história de um dos mais bem-suce- didos publishers da atualidade é contada no livro A Trajetória de Octavio Frias de Oliveira, de autoria do jornalista Engel Pas- choal, cujo lançamen- to na capital paulista ocorreu no Instituto Tomie Ohtake, em 14 de agosto. A narrativa inicia-se com o nas- cimento, em 1912, e percorre a trajetória da vida pessoal e profissional de Frias até os dias de hoje. O título traz ainda 19 depoimen- tos de personalidades, entre jornalistas, políticos e empre- sários. Engel Paschoal lança A Trajetória de Octavio Frias de Oliveira Engel Paschoal autografou um exemplar de seu livro para o dirigente da LBV, destacan- do: “José de Paiva Netto, é um privilégio compartilhar com o senhor este trabalho”. A RBS TV (do grupo Rede Brasil Sul de Comunicação, afiliada à Rede Globo com abrangência nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina) está veiculando, em sua progra- mação, o vídeo institucional da Campanha Diga Sim!, da LBV. Pelo apoio à iniciativa da Legião da Boa Vontade, agra- decemos à emissora gaúcha, igualmente ao Presidente da Fundação Maurício Sirotsky Sobrinho, Nelson Pacheco Sirotsky, e ao Presidente do Conselho de Curadores deste órgão, Jayme Sirotsky, con- decorado com a Comenda da Ordem do Mérito, do Parla- Mundi da LBV, na categoria Comunicação, em 1999, cujo prêmio foi entregue a seu filho Sérgio, que o representou na oportunidade. Agradecimento ao Grupo RBS _________________ Aneliése de Oliveira que se preocupa com a problemática social, orientando as pessoas pelos conhecimentos cristãos e pela Fé. O nosso programa tem como objetivo tirar o idoso do isolamento ocupando seu tempo livre com os amigos, levando cultura, lazer e turismo. (Maria José Aschoff, Coordenadora do programa Conheça melhor sua Cidade, Recife/PE) Meio século de lutas Li a nova edição da BOA VONTADE, que é um trabalho muito bonito, porque informa, mostra, com transparência, o que a LBV faz, não só aqui na cidade, mas em todo o Brasil, divul- gando o depoimento de pessoas do bem. Eu tenho a coleção da revista em casa, estou sempre aprendendo, porque há bons ensinamentos, não só na área social, mas em todas as outras. Precisamos ter no mundo mais pessoas com a cabeça, coração e mente do Paiva Netto, porque tem uma vida inteira auxiliando o Ser Humano, direcionando as pessoas à prática do Bem, a co- nhecer os valores morais, éticos e religiosos. Paiva Netto está no topo daqueles que ajudam o próximo. Parabéns pelos 50 anos de trabalho, de dedicação. (Carlos Fernandes, radialista, Uberlândia/MG) Cl ay to n Fe rr ei ra BOA VONTADE | � @ O Presidente do Tribunal de Justiça Militar do Estado de Minas Gerais, Juiz Cel. da PM Paulo Duarte Pereira, em carta enviada à redação da BOA VONTADE, parabeniza “a equipe responsável pela pro- dução desta publicação, que prima pelo bom gosto e pela abordagem de temas atuais”. O magistrado aproveitou a corres- pondência para encaminhar um exemplar da interessante revis- ta Estudos e Informações, que traz artigos e assuntos diversos da área do Direito Militar. As nossas saudações tam- bém ao Juiz Cel. da PM Paulo Duarte Pereira que, em 11 de setembro, foi agraciado com o “Colar do Mérito da Corte de Contas Ministro José Maria de Alkmim”, oferecido a persona- lidades e cidadãos que prestam relevantes serviços ao País e a Minas Gerais. A revista Afirmativa plural, publicação da Sociedade Brasileira de Desenvolvimento Sócio Cultural (Afrobras) e da Universidade Zum- bi dos Palmares, divulgou na edição no 14, correspondente aos meses de julho e agosto, na seção Plural, artigo “A Vinha e o Ceticismo”, de autoria do escritor Paiva Netto, o qual pondera que “a Humanidade tem vivido sob a ditadura de suas próprias criações”. No mesmo número, a revista exaltou a parceria entre a Afrobras e a Boa Vontade TV Pela igualdade racial que, segundo a publicação, é uma emissora que dá força à luta pela igualdade racial. Às quartas-feiras, o órgão tem espaço reservado no programa Vida Plena, veiculado ao vivo para todo o Brasil. A pequena cidade de Santo Amaro da Purificação, no interior da Bahia (a 75 quilômetros da ca- pital Salvador), celebrou, neste 16 de setembro, os 99 anos de Dona Canô Velloso. A festa foi marcada por uma missa em Ação de Graças, feita pelo Frei Edilson com a colaboração do Padre Antonio Maria, de São Paulo, na Igreja de Nossa Senhora da Purificação. Naocasião, a querida mãe Canô recebeu um vaso de orquí- deas e um cartão dos represen- tantes da Legião da Boa Vontade e do Diretor-Presidente da Insti- tuição. Por sua vez, a matriarca dos Vellosos mostrou-se muito feliz pela lembrança e, agra- Os 99 anos de Mãe Canô A escritora Zélia Gattai e a aniversariante, Dona Canô, comemorando seus 99 anos, com muita disposição e saúde. decida pelo gesto, pediu q u e f o s s e transmitido a Paiva Netto um grande abraço. No even- to estavam autoridades, amigos e a família, como os filhos Caetano Velloso e Maria Bethâ- nia. Ao encontrar a equipe da LBV no local, a escritora Zélia Gattai, antiga amiga de Dona Canô, disse: “Eu sempre leio a revista BOA VONTADE. Paiva Netto está sempre presente e tenho um carinho especial por ele”. ______________ Nizete de Souza Padre Antonio Maria N iz et e de S ou za Cl ay to n Fe rr ei ra Bom gosto e temas atuais � | BOA VONTADE Ignácio de Loyola e sua recente obra A altura e a largura do nada é mais uma das boas sacadas do escritor e cronista de O Estado de S. Paulo Ignácio de Loyola Bran- dão, que inibe definições rápidas e prontas. Não é um romance nem livro autobiográfico; mistura perso- nagens reais e de ficção, recriados de maneira inusitada pelo autor ao voltar no tempo, em sua memória, à terra natal, Araraquara, pelos idos de 1953, antes de se mudar, em 1957, para a metrópole de São Paulo. A leitura deste trabalho não levará o leitor apenas a encontrar o retrato, o folclore das cidades do interior; ele será, sim, surpreendido com um local inventado por Loyola, que pode ser todos e nenhum espe- cífico, porque está entre o fictício e o concreto. No dia 5 de setembro, o escritor apresentou o novo título ao público da capital paulista, em noite de autó- grafos na Livraria da Vila, e deixou uma simpática dedicatória no exem- plar encaminhado ao dirigente da LBV: “Caro José de Paiva Netto, há 40 anos nos reencontramos. Abraço, Loyola”. [L.S.M.] Na capital fluminen- se, o colunista do jornal Tribuna da Imprensa, o jornalista Pedro do Coutto, lançou no dia 17 de agosto, na Acade- mia Brasileira de Letras (ABL), o livro Cristo, o maior dissidente da história. Representantes da Legião da Boa Vontade compareceram ao acon- tecimento e levaram o abraço fraterno de seu amigo e também jornalista Paiva Netto. Ao agradecer, enviou um exemplar da obra, com a seguinte dedicatória: “Ao grande José de Paiva Netto, com a admiração e amizade. Con- tinue seu belo trabalho. Abraços, Pedro do Coutto”. Há algum tempo, Coutto teve a oportunidade de visitar o Centro Educacional, Cultural e Comunitário da LBV no Rio de Janeiro. Em entrevista à BOA VONTADE falou do que presenciou: “É um trabalho realmente belíssimo, emocio- na. Representa o encontro de uma entidade particular com os princípios cristãos que são Solidariedade, Amor, Frater- nidade, proporcionando algo àqueles que não têm. As crian- ças e adolescentes daqui, da LBV do Rio de Janeiro, como também em São Paulo, são Pedro do Coutto apresenta novo livro na ABL ___________ Simone Barreto atendidos da melhor maneira possível (...)”. O jornalista comentou o fato de a Legião da Boa Vontade es- tar presente nas Nações Unidas (ONU): “(...) É o esforço de uma Instituição particular do Brasil, que tem lugar na ONU, com assento na Organização das Nações Unidas. Uma entidade que tem 50 anos de existência, fundada por Alziro Zarur, mas consolidada enormemente por Paiva Netto, que deu à LBV uma estrutura muito sólida de aten- dimento social (...). A LBV tem sabido ampliar seus trabalhos numa proporção até maior do que a ampliação das carências. É uma ação belíssima. Emociona sobre todos os aspectos, consti- tui um exemplo, é uma entidade que honra o Brasil. Deve ser motivo de orgulho para todos nós termos a Legião da Boa Vontade no País (...)”. Cl ay to n Fe rr ei ra Si m on e Ba rr et o BOA VONTADE | � @ A Presidente da Fundação Theatro São Pedro em Porto Alegre, Eva So-pher, recebeu na noite anterior à comemoração do Dia do Teatro, 19 de setembro, diversas saudações. Para celebrar a data, foi realizado um grande espetáculo que lembrou a trajetória da senhora Eva e sua importância na capital gaúcha. Momentos antes de entrar no palco, a homenageada foi surpre- endida com a agradável presença das crianças da LBV, que lhe entregaram flores, cartões confec- Eva Sopher é homenageada pela LBV no Dia do Teatro _____________ Elisa Rodrigues A senhora Eva Sopher recebe flores e o abraço das crianças da LBV, no Dia do Teatro. El is a Ro dr ig ue s Jo ão P er io tt o cionados por elas. O apresentador Tatata Pimentel, da TV Com, emissora da RBS, registrou o acontecimento. Eva Sopher tem destacada par- ticipação na cena cultural gaúcha e desde 1975 é Presidente da Fun- dação Theatro São Pedro de Porto Alegre. Seu desempenho, durante 31 anos, à frente da administração da Casa; sua luta pela reconstrução do espaço, concluída em 1984, e as obras do complexo cultural Mul- tipalco fazem parte da sua história de vida. Emoção no enlace matrimonial! 10 | BOA VONTADE A foto registra a feliz união dos jovens Cintia de Abreu e Eduardo João Alvarenga, celebrada em 22 de setembro, na capital paulista. À direita do casal, os pais da noiva, Luci e Paulo Masci de Abreu, e à esquerda, Isley Fu- naro e Nelson Alvarenga Filho, pais do noivo. Ao lado deles, o casal Renata e Alziro Paiva, representando Paiva Netto, que transmitiu aos simpáticos noivos o desejo de que esta nova trajetória seja marcada com os melhores votos, pois como o dirigente da LBV afirma: “Feliz o casal que sabe ver-se com os olhos do coração. Para ele, o tempo nunca passa: a Beleza e o Amor são eternos”. Nações Unidas Brasil abre Assembléia Geral da ONU e LBV marca presença A sessão da As-sembléia Ge-ral das Nações Unidas foi inaugurada, no dia 19 de setembro, com o dis- curso do Presidente Luiz Inácio Lula da Silva, na sede da ONU, em Nova York/EUA, seguindo a tradição de um chefe de Estado brasileiro abrir o evento. Na oportunidade, o Secretário-Geral Kofi Annan fez um balanço da atual situação no mundo, falando da agenda de dis- cussões em torno de uma aliança global para o crescimento econômi- co e desenvolvimento sustentável, metas principais de sua gestão, que se encerra em 31 de dezembro deste ano. Com status consultivo geral nas Nações Unidas, a Legião da Boa Vontade acompanhou os debates de interesse internacional, atuando como mediadora de diversas ONGs da América Latina e a ONU, papel que desempenha desde 1999. Entre as deliberações da con- ferência, ocorreu o lançamento da Central Internacional de Compra de Medicamentos. O programa prevê a cobrança de uma taxa sobre vôos in- ternacionais, cuja verba seria rever- tida para a compra de remédios para os países em desenvolvimento. O projeto é defendido principal- mente pelo líder brasileiro e pelo Presidente francês, Jacques Chirac. O encontro ainda contou com a pre- sença do ex-Presidente dos Estados Unidos, Bill Clinton. Assim como em anos anteriores, a Legião da Boa Vontade participou da Assembléia Geral da ONU. No ensejo, Paiva Netto, Diretor-Presi- dente da LBV, foi representado pelo Legionário Danilo Parmegiani, que se encontrou com Chefes de Estado e personalidades de todo o mundo, presentes ao encontro. A revista Sociedade Solidária Altruística Ecumênica (publicada nos idiomas Espanhol, Esperanto, Francês, Inglês e Português), que obteve destaque nas Nações Unidas, foi entregue ao Presidente Jacques Chirac e às autoridades brasileiras Luiz Soares Dulci, Ministro de Estado da Secretaria-Geral da Presidência da República, ao lado de Danilo Parmegiani, da LBV. _______________ Natália Lombardi Os Presidentes Lula e Jacques Chirac (França) e o ex- Presidente norte-americano Bill Clinton,no lançamento da Central Internacional de Compra de Medicamentos. Clinton, ao receber a revista Paz para o Milênio, da LBV, ergueu-a exibindo-a a todos. M ar ce llo C as al Jr ./A Br Vi ei ra F ilh o Am ad o Vi ei ra Luiz Soares Dulci, Ministro de Estado da Secretaria-Geral da Pre- sidência da República, e também ao Ministro das Relações Exteriores do Brasil, Celso Amorim, que destacou a revista BOA VONTA- DE Especial sobre os 50 anos de trabalho do líder da LBV, Paiva Netto, afirmando conhecer as ações da Instituição. Quem também teve conta- to com a mensagem da Boa Vontade foi o ex-Presidente norte-americano Bill Clinton, que, ao se encontrar com os representantes da Obra, recebeu a revista especial Paz para o Milênio, da LBV, ergueu-a mostrando-a às autoridades presentes na sala de conferência e a toda imprensa mundial. BOA VONTADE | 11 Mais de duas mil or-ganizações não-go-vernamentais, de 90 países, reuniram-se na Sede das Nações Unidas (ONU) para discutir caminhos e meios para estreitar a colaboração entre as comunidades locais e institui- ções de todo o Planeta. “Negócios inacabados: parcerias efetivas pela segurança humana e o desenvolvi- mento sustentável” foi o tema da 59a Conferência Anual de ONGs do DPI (Departamento de Informa- ções Públicas), ocorrida de 6 a 8 de setembro, em Nova York/EUA. A Legião da Boa Vontade, que possui ________________ Danilo Parmegiani 59ª Conferência de ONGs na ONU reúne representantes de 90 países em Nova York reconhecimento oficial da ONU desde 1994, participou do encontro levando a revista Paz para o Milê- nio, com a mensagem de Paiva Netto e traduzida para os idiomas Inglês, Espanhol, Francês e Alemão. O Secretário-Geral das Nações Unidas, Kofi Annan, lembrou, duran- te o encerramento do evento, da im- portância da sociedade civil nos pro- cessos inter-governamentais:“Este encontro fortalece essa cooperação e forja, efetivamente, novas pontes. É uma ocasião para se trocar idéias e acelerar o progresso em direção das Metas de Desenvolvimento do Milênio. Juntos, nós podemos fazer uma real diferença na vida das pessoas”. Para a LBV, a segurança humana e o desenvolvimento sustentável só serão alcançados por meio de uma reeducação que contemple a dimen- são espiritual e ecumênica.“Não há proposta que expresse seus melhores resultados se não existir um clima de real compreensão e de Boa Vonta- de”, defende o Diretor-Presidente da Instituição, José de Paiva Netto, na mensagem entregue a várias autori- dades durante o acontecimento. Foi sobre esse tema que representantes da LBV também falaram em entre- vista à Rádio ONU, de língua por- Segurança humana e desenvolvimento sustentável Sala de conferência 1 da ONU Nações Unidas O representante da LBV na ONU, Danilo Parmegiani, com o conselheiro reformado do Banco Mundial, Alfredo Sfeir-Younis (foto 1); o Presidente da Assembléia Geral da ONU, Jan Eliasson (2); e o Diretor da Divisão de Alcance do Departamento de Informações da ONU, Raymond Sommereyns. Fotos: Eliane Maria e Mariana Malaman 1 2 3 12 | BOA VONTADE O Embaixador e Secretário-Geral de Relações Exteriores do Brasil, Dr. Samuel Pinheiro Guimarães Neto, visitou o Templo da Boa Vontade (TBV), a Pirâmide das Almas Ben- ditas (SGAS 915, Lotes 75/76), em Brasília/DF, no dia 29 de agosto. Após conhecer o monumento, o Embaixador falou à Super Rede Boa Vontade de Comunicação (rádio, TV, internet e imprensa) e, na entrevista, destacou a presença da LBV na ONU e o papel das ONGs em favor do entendimento humano: “As organizações da so- ciedade civil têm um papel muito importante para fazer avançar temas sociais, como a própria Cultura de Paz. Historicamente, temos campanhas extraordi- nárias feitas por organizações não-governamentais. A Legião da Boa Vontade, como outras respeitáveis organizações, tem uma importância muito grande dentro desta agenda positiva e deve continuar a ser assim, muito ________________________ Texto e fotos: Carolina Dutra Secretário-Geral do Itamaraty visita Templo da Boa Vontade positiva, junto à Organização das Nações Unidas”. Além da presença amiga, o Embaixador deixou ao dirigente da LBV um exemplar de seu mais recente livro Desafios Brasileiros na Era dos Gigantes, no qual oferece sua contribuição acadêmica sobre a perspectiva brasileira nas relações internacionais. O título é fruto da lar- ga experiência adquirida ao longo de muitos anos na carreira diplomática, em que por diversas vezes serviu o País em Embaixadas pelo mundo e na direção do Instituto de Pesquisa de Relações Internacionais (IPRI). Na citada obra, registrou a se- guinte mensagem: “A José de Paiva Netto, guerreiro de Boa Vontade entre os homens e a Nação, com os votos de sucesso e sorte em sua luta, do Samuel”. O Embaixador Samuel Pinheiro em frente do TBV e na entrevista à Boa Vontade TV tuguesa, coordenada pela radialista Mônica Villela. A mensagem da LBV foi rece- bida com muito entusiasmo pelas autoridades presentes, como o Presi- dente da Assembléia Geral da ONU, Jan Eliasson, e o Diretor da Divisão de Alcance do Departamento de Informações da ONU, Raymond Sommereyns. Todos os dias do evento, o Comi- tê de ONGs sobre Espiritualidade, Valores e Interesses Globais, no qual a LBV exerce a vice-presidência, organizou encontros ecumênicos, como forma de abrir um espaço para a reflexão e prece, na Sala de Meditação da ONU. Numa dessas manhãs, os representantes da Ins- tituição puderam cumprimentar antigos amigos, como integrantes da comitiva de tibetanos que vieram inaugurar uma relíquia de Buda na Sede da Organização. Entre eles o Lama Gangchen Tulku Rinpoche, da Lama Gangchen World Peace Foundation, e o conselheiro refor- mado do Banco Mundial, Alfredo Sfeir-Younis, Presidente-Fundador do Zambuling Institute for Human Transformation, que se recordou, com muita alegria, das horas que passou no Templo da Boa Vontade, em Brasília/DF. Lama Gangchen Tulku Rinpoche (Líder da Lama Gangchen World Peace Foundation): “Regozijo-me profundamente com o trabalho e a incansável dedicação da LBV na causa da educação das crianças menos favorecidas e com o desenvolvimento de uma nova cultura ecumênica. (...)”. Ar qu iv o BV BOA VONTADE | 13 Fórum amplia comércio entre _____________ Carolina Dutra Brasil, Índia e África do Sul Representantes de três continentes (Ásia, América e África) reuniram-se, em 12 e 13 de setembro, em Brasília/DF, para a I Reunião do Fórum de Diálogo Índia, Brasil e África do Sul (IBAS). O encontro encerrou seus trabalhos com assinatura de importantes acordos entre o Primeiro-Ministro indiano, Manmohan Singh, o Presidente brasileiro Luiz Inácio Lula da Silva e o Presidente sul-africano, Thabo Mbeck. Do evento, destaque para as medidas que facilitarão o comércio entre essas nações, a assinatura de um memorando sobre biocombustíveis para pro- mover o uso de etanol; um acordo trilateral a respeito da navegação comercial e transporte marítimo; além de um incremento nas linhas aéreas que ligam as três nações. Segundo informações da Agên- cia Brasil, o documento expressa também a necessidade de reformas no Conselho de Segurança da Orga- nização das Nações Unidas (ONU) e no Fundo Monetário Internacional (FMI) para diminuir o desequilíbrio comercial no mundo. Outro ponto relevante é a criação de um grupo de trabalho para novos entendimentos que facilitem o livre comércio entre a Índia, os países do Mercosul (Bra- sil, Argentina, Uruguai, Paraguai e Venezuela) e a União Aduaneira da África Austral. Governo da Índia presenteia o Templo da Boa Vontade Esta foi a primeira visita oficial de um governante da Índia, após Presentes do Primeiro-Ministro da Índia, Manmohan Singh, e de sua esposa, senhora Gursharan Kaur, ao dirigente da LBV. Na ocasião foi entregue um elefante talhado em madeira (à esquerda) e um relógio feitoà mão com peças de mármore e folhas de ouro puro. Internacional 14 | BOA VONTADE Fotos: João Preda 38 anos, desde que Indira Gan- dhi (1917-1984) veio ao Brasil, em 1968. O Primeiro-Ministro, Manmohan Singh, esteve nesta missão acompanhado de sua esposa, Gursharan Kaur, que dedicou um espaço em sua concorrida agenda para conhecer o Templo da Boa Vontade (TBV). O dia escolhido para estar neste Templo de Amor e Paz Universal não poderia ter sido mais feliz, conforme ela própria revelaria posteriormente: 13 de setembro, véspera do seu 48º aniversário de casamento. Com ela, estiveram também a Embaixatriz da Índia no Brasil, Lakshmi Puri; a Diplomata indiana Rani Malick e a Diplomata do Itamaraty Maria Silvia. A esposa do Primeiro-Ministro foi recepcionada pelo Coral Ecu- A senhora Gursharan Kaur (de roupa azul-clara) com as crianças do Coral Ecumênico Infantil LBV. mênico Infantil LBV com a música Semeie a Paz. As crianças presentea- ram as visitantes com flores, cristais e as revistas Sociedade Solidária Altruística Ecumênica (6a edição) e Paz para o Milênio, ambas no idioma inglês. Em entrevista à Super Rede Boa Vontade de Comunicação (TV, rádio, imprensa e internet), a se- nhora Gursharan Kaur expressou a satisfação de estar no TBV: “Tenho muita sorte de visitar o Templo da Boa Vontade, construído por Paiva Netto. Foi uma experiência linda ouvir as crianças cantando. Todo o ambiente é muito tranqüilo! Tudo o que queremos hoje em dia é ter Paz no mundo. Espero que essa mensa- gem de Paz seja espalhada por todo o mundo, quando há tanta agitação e vários tipos de violência. A Paz é algo que pode realmente superar todos os males do Planeta. (...) Muito obrigada pela honra, pelo respeito e o caloroso sentimento que recebi de vocês. Sou muito grata a todos”. Durante jantar oferecido no último 12 de setembro, em Brasília/DF, pelo Ministro do Comércio & Indústria do Governo da Índia, sr. Kamal Nath, ao Primeiro-Ministro da Índia, sr. Manmohan Singh, por ocasião de sua visita ao Brasil, Rosana Bertolin, da Embaixada da Índia, entregou ao Embaixador Celso Luiz Nunes Amorim, Ministro das Relações Exteriores do Brasil, as re- vistas da LBV Sociedade Solidária Altruística Ecumênica e Paz para o Milênio, em inglês (foto à esquerda). Na outra imagem, Amorim aparece ladeado por sua esposa, Ana Maria Amorim (D), e por Rosana Bertolin. BOA VONTADE | 15 Nações Unidas Brasil abre Assembléia Geral da ONU. 11 ONU — Brasil/ Responsabilidade Social. Dr. Carlos dos Santos, diretor do UNICRio, inicia ciclo de palestras 32 Comunicação Presidente da Rede Pampa visita Lar e Parque da LBV Ao Leitor 20 A gordura trans e seus efeitos nefas- tos ao organismo são tema de nossa repor- tagem de capa. Ela está presente numa quantidade enorme de alimentos indus- trializados. Apesar de deixar os produtos crocantes, sequinhos, duráveis e apetitosos, pesquisadores de várias partes do mundo já confirmaram que a trans aumenta o mau colesterol e diminui a quantidade do bom, sendo uma das responsáveis pelo crescimento das doenças cardiovasculares. Na matéria, o leitor aprende a identificar esses produtos e pode, assim, ter a escolha de alimentos mais saudáveis. Em diferentes espaços da publicação há o cuidado com o futuro, em ressaltar as boas coisas do Brasil, como no especial de Sete de Setem- bro, que enaltece o amor à Pátria. Nes- ta pauta, também, as comemorações da data nos Estados Unidos e nas cinco regiões de nosso País. Falando ainda do que o País tem de melhor, a entrevista com um dos grandes nomes nacio- nais da MPB Dori Caymmi, cuja carreira atingiu projeção internacional como arranjador, intérprete e compositor. Além de tudo isso, a revista BOA VONTADE anuncia, com prazer, a chegada de novos co- laboradores: os experientes e combativos jornalistas Mario de Moraes e Carlos Arthur Pitombeira, que somam seu talento ao dos colegas de nossa redação e dos colunistas José Carlos Araújo e Hilton Abi- Rihan. Boa Leitura! Índice 6 Cartas 14 Internacional 18 Esporte 19 Coluna de Esportes 25 Literatura 30 Notícias de Brasília 45 Especial Independência 63 Opinião Jovem 64 Meio Ambiente 66 Arte na Tela 68 Espírito e Ciência 72 Samba e História 74 Melhor Idade 76 Ação Jovem LBV 80 Soldadinhos de Deus 82 Acontece 22 Capa Saúde — Cuidado com a gordura trans! BOA VONTADE BOA VONTADE é uma publicação mensal das IBVs, editada pela Editora Elevação. Registrada sob o nº 18166, em 16/03/2006, no livro “B” do 9º Cartório de Registro de Títulos e Documentos de São Paulo. ANO L • Nº 214 • AGOSTO/SETEMBRO DE 2006 Diretor e Editor-responsável Francisco de Assis Periotto MTE/DRTE/RJ 19.916 JP Coordenador Geral Gerdeilson Botelho Repórteres Especiais Carlos Arthur Pitombeira, Hilton Abi-Rihan, José Carlos Araújo e Mario de Moraes. Equipe Elevação Adriane Schirmer, Ana Paula de Oliveira, Angélica Beck, Daniel Trevisan, Danielly Arruda, Débora Verdan, Felipe Tonin, Flávio de Oliveira, Helen Winkler, Isabela Ribeiro, João Miguel Neto, Joilson Nogueira, Leila Marco, Maria Aparecida da Silva, Natália Lombardi, Neuza Alves, Nino Santos, Paulo Azor, Rita Silvestre, Rodrigo Oliveira, Rosana Serri, Simone Barreto, Sônia Sabatine, Stella Souza, Walter Periotto, Wanderly Albieri Baptista e William Luz. Projeto Gráfico Alziro Braga Produção Endereço para correspondência: Av. Rudge, 938 — Bom Retiro CEP 01134-000 — São Paulo/SP Tel.: (11) 3358-6868 — Caixa Postal 13.833-9 CEP 01216-970 Internet: www.boavontade.com E-mail: info@boavontade.com Impressão: Editora Parma A revista BOA VONTADE não se responsabiliza por conceitos emitidos em seus artigos assinados. 6026 Especial — Brazilian Day Comenda da LBV é destaque nos EUA 5448 Cultura — Abrindo o Coração Entrevista com Dori Caymmi Seguridade Social Compreenda o futuro previdenciário no Brasil Reflexão de BOA VONTADE: Disse o Cristo: “Novo Mandamento vos dou: Amai-vos uns aos outros como Eu vos amei. Somente assim podereis ser reconhecidos como meus discípulos, se tiverdes o mesmo Amor uns pelos outros. (...) O meu Manda- mento é este: que vos ameis uns aos outros como Eu vos tenho amado. Não há maior Amor do que este: dar a sua própria Vida pelos seus amigos. E vós sereis meus amigos se fizerdes o que Eu vos mando. E Eu vos mando isto: amai-vos como Eu vos amei. Já não mais vos chamo servos, porque o servo não sabe o que faz o seu senhor. Mas tenho-vos chamado ami- gos, porque tudo quanto ouvi de meu Pai vos tenho dado a conhecer. Não fostes vós que me escolhestes; pelo contrário, fui Eu que escolhi a vós e vos designei para que vades e deis bons frutos, de modo que o vosso fruto permaneça, a fim de que tudo quanto pedirdes ao Pai em meu nome, Ele vos conceda. E isto Eu vos mando: que vos ameis uns aos outros como Eu vos amo. (...) Porquanto, da mesma forma como o Pai me ama, Eu também vos tenho amado. Permanecei no meu Amor”. (Evangelho de Jesus, segundo João, 13:34 e 35; 15: 12 a 17 e 9). Opinião — Mídia Alternativa Afinal, quem democratiza a informação? Atualidade Monges budistas homenageiam Paiva Netto 38 O grito que o futebol adiou por quatro anos, o vôlei brasilei- ro assegurou para nossa Pátria: o título de hexacampeão do campeonato mundial. O melhor é que a festa foi em dose dupla. Na final da Liga Mundial 2006, a seleção brasileira masculina, treinada por Bernardinho, ga- nhou de virada da equipe fran- cesa, por 3 sets a 2 e manteve _________________ Aneliése de Oliveira a hegemonia na competição, conseguindo a quarta conquista consecutiva. A equipe feminina também festejou ao sagrar-se, no dia 10 de setembro, hexacampeã do Grand Prix. Para isso, teve de en- frentar as russas e, no duelo, o placar ficou 3 sets a 1 para o time do técnico José Roberto Guimarães. Agora, as campeãs se preparam para o Campeonato Mundial em outubro, no Japão. BoaSorte! Quer saber mais sobre o vôlei? Sintonize a Super Rede Boa Vontade de Rádio no Rio de Janeiro (AM 940) e acompanhe o programa Voleibol na Rádio Brasil, na apre- sentação do ex-jogador Fernandão. Toda segunda-feira, às 20 horas. Douglas Olívio de Oliveira é professor de educação física na rede estadual de ensino, em Bauru/SP, e encontrou no voluntariado uma forma de viver melhor. No ano de 2001, o treinador firmou parceria com a LBV da cidade e, por meio do Esporte, oferece a crianças e ado- lescentes em risco social atividades esportivas saudáveis, visando à me- lhoria da qualidade de vida. “Com o Esporte, eles estão tendo a oportuni- dade de evoluir, se socializar, crescer no bem, pois praticando futebol estão caindo fora de tantas coisas ruins, oriundas das más influências que o mundo oferece”, ressalta. Com o apoio do professor, esses jovens formaram um time de futebol de salão que disputa diversos tor- neios e campeonatos da modalidade na região. Desde que foi criada, a LBV em Bauru/SP Rua Alberto Paulovich, 2-58 Mary Dota Telefone: (14) 3239-3956.Equipe de futsal da LBV em Bauru/SP Douglas de Oliveira: “Na LBV, a gente aprende a vivenciar a Solidariedade”. Eles, Elas e Nós! Hexa para equipe vem conquistando várias vitórias e faturando títulos, troféus e medalhas. Para Douglas, “é es- sencial que se ganhem títulos, mas também é muito importante tirar esses meninos das ruas e conduzi-los a uma boa educação”. O professor também conta o que aprendeu atuando na Obra: “Como voluntário na LBV, trabalhando na área esportiva há mais de 5 anos, a gente aprende a vivenciar a Solida- riedade. Fico entusiasmado ao ver os alunos estudando, se profissiona- lizando, sendo bem encaminhados e tornando-se homens de bem. Sinto-me feliz e realizado. (...) Ser um voluntário da LBV completa a minha vida!”, finaliza. Boa Vontade no Esporte Esporte Sé rg io S er ra no Jo ão M ig ue l _____________ Sérgio Serrano“Ser voluntário da LBV completa a minha vida!” Fe de ra çã o In te rn ac io na l d e Vô le i 1� | BOA VONTADE José Carlos Araújo é comunicador esportivo da Rádio Globo do Rio de Janeiro/RJ Fe lip e Fr ei ta s A dança dos técnicos Coluna do Garotinho Fe lip e Fr ei ta s O Fluminense chegou a seu quinto técnico deste ano, ao contratar Antônio Lopes, que já tinha dirigido o Corinthians e havia sido demitido do Goiás. Por sinal, o Goiás pegou de volta o treinador Geninho, que há dois meses deixara o clube, contrata- do pelo Corinthians, agora dirigido por Leão, que — neste Campeonato Brasileiro — teve passagens pelo Palmeiras e São Caetano. O clube do ABC Paulista mobilizou-se e, ao perder Leão, tratou de contratar Paulo César Gusmão, demitido do Cruzeiro, que o trocara por Oswaldo de Oliveira, recém-saído do Fluminense. Se toda essa movimentação é difícil de entender para quem lê, mais difícil ainda é conseguir bons resultados em clubes que vivem trocando de treinador. Não há tempo hábil para treinar e implantar siste- mas de jogo. Na primeira derrota, o técnico fica na corda bamba. Na segunda ou terceira, está demitido. E começa tudo de novo. Não é por acaso que o São Paulo, que manteve seu treinador, Muricy Ramalho, venceu o primeiro turno do Campeonato Brasileiro de ponta a ponta. Liderou a competição des- de a primeira série, mesmo usando o time reserva em várias rodadas, enquanto disputava a Taça Liberta- dores da América. Por sinal, o Internacional, que sempre esteve entre os primeiros co- locados no Brasileirão, conquistou a Libertadores da América. E o clube, assim como o Vasco da Gama, foi um dos poucos que não trocaram de treinador na temporada. Quando será que os dirigentes vão parar de crucificar um profis- sional só para livrar suas responsa- bilidades perante os torcedores? Se o técnico escolhido não é competente o suficiente para dar padrão de jogo ao time, o erro não é dele, mas de quem o contratou. Em vez de de- mitir o técnico, o dirigente deveria entregar seu cargo. Afinal, o incom- petente foi ele. E há o aspecto ético dessa dança de técnicos. Se os jogadores têm limitações para trocar de clube em pleno campeonato, o mesmo deveria valer para os treinadores. Leão, por exemplo, já dirigiu o Palmeiras, o São Caetano e agora está no Corinthians. De repente, ele pode ser campeão, vice-campeão e terceiro colocado no mesmo Cam- peonato. Um mesmo treinador pode levar um time ao título e outro ao rebaixamento. Isso é ético? E o que dizer dos reforços que os treinadores levam de um clube para outro? Muitos sequer jogam, pesando apenas na folha de pagamento. Deveriam seguir os treinadores que os indicaram e sair com eles? Seria importante se todos refletis- sem sobre essa questão. Quem quer ser campeão ou tem metas fixas na competição, como conquistar vaga na Taça Libertadores da América ou no Campeonato Sul-americano, precisa traçar seus planos antes do início da temporada e dar tempo para que o treinador contratado trabalhe e possa mostrar resultados. É preciso, sobretudo, impor regras a essa verdadeira farra dos treinadores. Quem dirige um clube não deveria se transferir para outro na mesma competição. Está na hora de o melhor futebol do mundo ser também um futebol ético. Nota da Redação — Mal acabávamos a edição e o técnico do Fluminense, Antônio Lopes, foi demitido e seu lugar, ocupado por Paulo César Gusmão. BOA VONTADE | 1� 20 | BOA VONTADE O Presidente da Rede Pam-pa de Comunicação, Dr. Otávio Dumit Gadret, admirado pelo perfil em- preendedor (a rede que dirige é uma das maiores do Estado: nove emissoras de rádio, cinco de TV e um jornal diário), deixou um pouco as atividades do dia-a-dia para co- nhecer melhor o Lar e Parque Alziro Zarur, da LBV, também conhecido como o Templo da Natureza e da Criança. A visita, que estreita ainda mais os laços de amizade com a Insti- tuição e seu dirigente, ocorreu no Presidente da Rede Pampa de Comunicação visita Lar e Parque da LBV e encontra-se com o dirigente da Instituição último 19 de setembro, quando o jornalista foi recebido por Paiva Netto e os guris atendidos pelo Lar, e estes interpretaram músicas de boas-vindas. O Diretor-Presidente da LBV — que também é da área de co- municação e há décadas atua como jornalista, radialista e escritor —, na conversa informal com o colega de profissão, destacou a importância do Estado gaúcho para o País, recordan- do a assertiva do historiador Hélio Silva, que afirma ser impossível escrever a história do Brasil sem falar no Rio Grande do Sul. No bate- papo, falou ainda das coincidências de suas biografias, como o fato de ambos terem começado a trabalhar aos 11 anos e com 22, haviam assu- mido sérios compromissos, apesar de bem jovens. Essas ponderações comoveram o visitante: “Gostaria de agradecer as palavras carinhosas do grande líder Paiva Netto. Agradecer pelo carinho das crianças e dos adultos aqui presentes, que fizeram uma ho- menagem, sem dúvida, marcante na minha vida. A emoção foi grande, principalmente tendo a oportunida- de de convívio com essa meninada “A LBV é uma entidade modelar, um exemplo para todos os brasileiros!” Dr. Otávio Gadret ___________ Liliane Cardoso Ao centro, o Dr. Gadret e o jornalista Paiva Netto com os guris do Lar e Parque Alziro Zarur, da LBV, em Glorinha/RS. Comunicação Laços de amizade Lu ci an F ag un de s Lu ci an F ag un de s Vista noturna do Lar e Parque Alziro Zarur, da LBV. BOA VONTADE | 21 que é o futuro do nosso País, e também o privilégio de conhecer pessoalmente nosso grande líder Paiva Netto. Muito obrigado!”. Em entrevista à Super Rede Boa Vontade de Comunicação (TV, imprensa, rádio e internet), o Dr. Otávio ressaltou o valor da Obra: “Estou encantado com o trabalho realizado pela LBV, do qual tinha muitas notícias de quão bem-feito era o cuidado para com a criança brasileira, mas aquina LBV fica- mos ainda mais impressionados pelo carinho e pela atenção, vendo a alegria, o ensino e a orientação prestados aos pequenos. Isso faz com que nos orgulhemos, cada vez mais, desta Legião”. Ele ainda afirmou que “é um privilégio para o Rio Grande do Sul contar com o exemplo da LBV. Sem dúvida, precisamos que ela se expanda ainda mais, não só aqui, mas em todo o Brasil. A LBV é uma entidade modelar, um exemplo para todos os brasileiros!”. Recanto de Paz O Lar e Parque Alziro Zarur, da LBV, ampara integralmente dezenas de guris (de 6 a 17 anos), com moradia, alimenta- ção, cuidados médicos, além de todo o trabalho desenvolvido com profissionais, resgatando a auto-estima deles, valores éticos, morais e espirituais. No local, a Instituição desenvol- ve também o programa LBV: Criança – Futuro no Presente!, no qual meninos e meninas de 6 a 12 anos podem participar de atividades lúdicas e recreativas. Visite você também o Lar e Par- que, localizado em Glorinha/RS na Rodovia RS 030, km 19, Parada 119, Guabiroba. Infor- mações: (51) 3487-1033. Templo da Natureza e da Criança em imagem aérea Lu ci an F ag un de s Ar m an do K ita m ur a __________________ Luiz Carlos Lourenço Fotos: Felipe Freitas Palestra do Diretor do UNIC Rio (ONU) dispara movimento pela Paz e consciência ecológica Centenas de educadores, estudantes, diretores de escolas do Rio de Janei-ro/RJ, além de estagiários da ONU e de autoridades do Estado estiveram reunidos, em 23 de agosto, no Centro Educacional, Cultural e Comunitário da Le- gião da Boa Vontade. O público assistiu, atento, à primeira palestra com o tema Juventude pela Paz am- pliando horizontes, proferida pelo representante da ONU, Dr. Carlos dos Santos, Diretor do Centro de Informações das Nações Unidas (UNIC Rio). O importante evento da área educacional, de imediato, transfor- mou-se em agente multiplicador para todos os professores da rede de ensino no Estado do Rio e a campa- nha educativa envolveu o binômio professores/alunos, trabalhando num objetivo maior: a luta em prol da Paz Mundial. Iniciativa reúne Governo de Estado, LBV e ONU Como resultado da palestra realizada pelo representante da ONU, já foram agendadas diversas reuniões educativas nas escolas da Movimento pela Paz: representante da ONU, Dr. Carlos dos Santos, inicia proje- to com palestra na LBV. escolas Brasil Paz nas do 22 | BOA VONTADE ONU — Brasil/ Responsabilidade Social Metropolitana (Secretaria Estadual de Educação) sobre vários assuntos, tais como Paz Mundial, contra a vio- lência no país e também a respeito da consciência ecológica, atendendo ao desafio do Ano Internacional do Deserto e Desertificação, instituído pela ONU. Os painéis serão apresen- tados nas escolas de vários Estados brasileiros, a começar no Rio de Ja- neiro, pelos voluntários das Nações Unidas em parceria com a Legião da Boa Vontade, o Governo do Estado e a Administração Estadual de Del Castilho/Suburbana. Na reunião, ficou acertado que todas as escolas do Rio que não dispuserem de local apropriado direcionarão este traba- lho para realizá-lo, periodicamente, no auditório do Centro Educacional, Cultural e Comunitário José de Paiva Netto, da LBV, na Av. Dom Hélder Câmara, 3.059, Del Castilho, telefone: (21) 2501-0247. Ao chegar à LBV, pela manhã, o Diretor do UNIC Rio foi recebido pelos Legionários Eliel Brum e Danilo Parmegiani, que represen- tavam o Diretor-Presidente da Ins- tituição no evento. Ao ser saudado pelo Coral Ecumênico Infantil LBV, que apresentou músicas com temas sobre a Paz, Solidariedade, respeito pelo meio ambiente, além de uma O Desembargador Cármine Antonio Savino Filho, grande amigo da Legião da Boa Vontade e de seu Diretor-Presidente, encaminhou expressiva mensagem à Instituição, parabenizando-a pelo projeto Juventude pela Paz ampliando horizontes, promovido em parceria com as Nações Unidas (ONU) e o Governo do Estado do Rio de Janeiro. Na carta, o Desembargador da 6ª Câmara Criminal do Tribunal de Justiça do RJ ressaltou: “(...) estarei espiritualmente aplaudindo este evento de pessoas maravilhosas, que se unem na Boa Vontade. Meu profundo amor pela LBV e pelo seu dirigente, José de Paiva Netto”. canção de boas-vindas, mostrou-se visivelmente emocionado e feliz com a ação da Obra. “(...) É um pra- zer estar aqui nessa parceria e ver os frutos do trabalho da LBV dentro de uma localidade tão carente como esta, onde há tantas crianças que não podem ser perdidas, porque elas detêm o futuro deste imenso país que é o Brasil (...)”, ressaltou o Dr. Carlos dos Santos. Logo em seguida, foi cum- primentado pelas autoridades presentes a exemplo do Coronel Carlos Ortiz, Diretor Geral de Ações Comunitárias, representan- do o Secretário Estadual de Defesa Civil, Coronel Carlos Alberto de Carvalho; a professora Maria das Graças Antunes, Coorde- nadora da Metropolitana III, da Secretaria Estadual de Educação; o Reitor do Centro Universitário Augusto Motta (Unisuam), prof. José Remízio Garrido; a profes- sora Cláudia Costa, pró-Reitora da Unisuam; o Vice-Reitor da Unisuam, Arapuan Motta Neto; Ricardo Riguetto, Coordenador das Administrações Estaduais da Zona Norte e o administrador es- tadual de Del Castilho/Suburbana, Pedro Paulo Torres. Lá estavam ainda, entre as personalidades presentes para saudar e ouvir o palestrante, muitos estagiários da ONU, como Eduardo Teixeira, Marcela Mota, Isabela Vidal, Flavia Franco e Maya Lager- ghen. Desembargador do Tribunal de Justiça carioca felicita projeto Juventude pela Paz Da esquerda para a direita: Danilo Parmegiani, representante da LBV dos EUA; Dr. Carlos dos Santos, representante da ONU no Brasil; Eliel Brum, da Legião da Boa Vontade do Rio de Janeiro; Pedro Paulo Torres, administrador estadual de Del Castilho/Suburbana; e Arapuan Motta Neto, Vice-Reitor da Unisuam. Si m on e Ba rr et o BOA VONTADE | 23 “(...) É um prazer estar aqui nessa parceria e ver os frutos do trabalho da LBV dentro de uma localidade tão carente como esta, onde há tantas crianças que não podem ser perdidas, porque elas detêm o futuro deste imenso país que é o Brasil (...).” Dr. Carlos dos Santos, Diretor do UNIC Rio O abrangente trabalho da ONU no mundo Antes da relevante palestra, os professores, alunos e autoridades presentes assistiram a uma peça mu- sical sobre conservação do meio am- biente, intitulada Um mundo melhor, montada por crianças atendidas pela LBV. Nela, os pequenos atores revi- veram conhecida história, na qual o beija-flor luta para tentar apagar um incêndio na floresta, levando em seu bico gotas de água, sensibiliza os ou- tros animais a também participarem da luta para dizimar a queima das árvores e arbustos. O Dr. Carlos iniciou este primei- ro bate-papo fazendo uma completa dissertação sobre o significativo trabalho desenvolvido pela ONU em todo o Planeta: “A mídia, em geral, sempre mostra a Organiza- ção das Nações Unidas em relação às guerras e à luta dos povos pelo poder, esquecendo que a ONU atua em qualquer área do mundo, desenvolvendo campanhas, atu- ando com os jovens, com outras organizações e também contra a fome, as drogas, o desemprego, a desinformação. É preciso lembrar sempre que um trabalho, por maior que seja, principalmente com boas parcerias, é uma ação missionária. Se você não está convencido do que faz, não vai melhorar a vida dos outros. A ONU, como todas as vertentes que a compõem, entre as quais o Unicef, a Unesco, a OIT e outras, é um organismo internacio- nal importantíssimo, cujo objetivo principal é o de lutar pela Paz e pelo desenvolvimento das comunidades, a começar pela infância e juventude, como estamos fazendo aqui. Daí a importância desse projeto que visa intensificar esta luta nas escolas, abordando importantes temas que tanto preocupam a ONU, como a conscientização ecológica e a luta em favor da Paz”. Antesde encerrar a apresentação, o Diretor do UNIC Rio falou sobre o valor de ações voluntárias: “De- vemos sempre converter a idéia de voluntariado, nunca nos preocupan- do com retornos ou reconhecimento. Fazer porque queremos, por nos sentirmos bem, por desejarmos o bem-estar do Povo”. Pedagogia do Amor Entusiasmada com o projeto iniciado na LBV, a professora Maria das Graças Antunes, representante da Secretaria Estadual de Educação, observou que tudo o que acontecia ali tinha a ver com a Pedagogia do Cidadão Ecumênico, a Pedagogia de Deus, preconizada por Paiva Netto: “Nosso trabalho em favor da Paz e por temas importantes para a Humanidade como os cuidados na preservação do meio ambiente têm tudo a ver com a Pedagogia do Cidadão Ecumênico, do brilhante Diretor-Presidente desta Instituição. É a Pedagogia do Amor. Isso vai ao encontro do que defendemos, que é a Paz, o Amor e a união. É uma honra participar desse projeto. Agradeço à LBV, à ONU e aos professores, aos diretores e administradores. Se cada um fizer a sua parcela, o governo irá muito bem”. (Colaboraram: Lícia Curvello e Simone Barreto) Da esquerda para a direita, Ricardo Riguetto, Wilson de Souza, Cel. Carlos Ortiz, professor José Remízio Garrido, professora Maria das Graças Antunes, Eliel Brum, Pedro Paulo Torres e Danilo Parmegiani. 24 | BOA VONTADE Em setembro, outra obra interes- sante foi entregue aos paulistanos. Trata-se de Estrelas no Céu da Boca — escritos sobre culinária e gastronomia, do sociólogo, ensaísta, Carlos Alberto Dória. Ele expõe a lógica, os passos, os resultados da Culinária e gastronomia por Carlos Dória Mulheres do Vento — Mulheres do Tempo em Salvador Lydia Silva Literatura “Com carinho e fé”. Esta é a dedicatória da microempresária Mô- nica Kalile, autora de Mulheres do Vento — Mulheres do Tempo, ao também escritor e Diretor-Presidente da LBV, em recente noite de autógrafos, na Câmara Municipal de Salvador/BA. O livro conta com as contribuições das jornalistas Lydia Silva e Ana Maria Vieira e do professor de História Ângelo Pinto. Na oportunidade, as escritoras puderam conhecer a edição especial da revista BOA VONTADE, que traz como matéria de capa A Força da Mulher na Humanidade. arte de cozinhar e tem referências importantes da gastronomia do País e do mundo, que vão do que há de mais tradicional até as novidades. Além do aspecto cultural, o pri- meiro capítulo apresenta, com bom humor, a experiência do autor em administrar as dificuldades do dia- a-dia nos restaurantes. Presentes no evento, os represen- tantes da LBV receberam a gentil incumbência de serem portadores de um exemplar, com a seguinte mensa- gem ao dirigente da Instituição: “Ao caro Paiva Netto, com o abraço afe- tuoso do autor, espero que auxilie na identificação dos valores nos casos da vida prazerosa. Ofereço, Carlos Alberto Dória — 5/9/2006”. O empresário, publicitário e apre- sentador de TV Roberto Justus, do Grupo Newcomm e Presidente da Y&R, autografou, no início de agosto, seu novo título Construindo uma Vida — Trajetória Profissional, Negócios e O Aprendiz. A obra, escrita a quatro mãos com o também publicitário e crítico de cultura Sérgio Augusto de Andrade — o Arapinha, descreve a vida de Justus, desde a chegada de seu pai ao Brasil, vindo da Hungria, até a entrada dele no mundo da TV. Apesar de sua evidente paixão pela área de comunicação, em seu livro o publicitário conta histórias ocorridas em diversos setores, nos seus 26 anos na carreira. “Falo de coisas que acho que podem ajudar aquele que está empreendendo, começando uma carreira. (...) Serve praticamente para qualquer outra profissão.” Aproveitou o evento para dedicar um exemplar de seu livro ao Diretor- Presidente da Legião da Boa Vontade, mandando seu Abração. E continua: “Muito obrigado por vocês da LBV estarem aqui. Que esse trabalho lindo continue por muito tempo porque as pessoas precisam”. Experiências e lições para a vida profissional O título conta, em 206 páginas, uma centena de histórias de lutas, vitórias e desafios pessoais de mu- lheres negras que se destacaram em suas atividades profissionais. Ana Vieira também aproveitou a data para dedicar um exemplar ao líder da Obra: “Ao jornalista José de Paiva Netto, exemplo de amor ao próximo. Com o carinho de Ana Vieira”. _______________ Natália Lombardi ___________ Nino Santos Literatura Ana Maria Vieira Fotos: Nino Santos Re pr od uç ão R M TV Cl ay to n Fe rr ei ra BOA VONTADE | 25 Atualidade _________ Elias Paulo Elevado momento de oração durante a cerimônia “Quando as Almas se despem da vaidade excessiva, resplande-ce a sua grande luz espiritual. Ensinou o Buda (aprox. 556-486 a.C.) que ‘a verdade está dentro de nós. Não surge das coisas externas, mesmo que assim acredi- temos. Há um centro interno onde a verdade habita em sua plenitude.” Este pensamento do jornalista Paiva Netto, publicado em seu livro Re- flexões da Alma, já revela, em si, o porquê da amizade bonita e longeva que logo uniu os monges budistas doutores Yvonette e Ricardo Mario Gonçalves e o Diretor-Presidente da Legião da Boa Vontade. E foi traduzindo essa afinidade em gestos e palavras, que, no dia 25 de agosto, os dois ilustres religiosos, representantes do Templo Budista Higashi Honganji, encontraram-se com o dirigente da LBV, em seu gabinete no prédio administrativo, na capital paulista. Na oportunidade, os monges fizeram a reposição das vestes búdi- cas — entregues originalmente ao dirigente da Instituição em 1991, quando completava 50 anos de vida —, em virtude do desgaste na- tural que o tecido sofre pela ação do tempo. A cerimônia serviu também para renovar a homenagem, visto ser este um ano muito especial para Paiva Netto, no qual comemora seu Jubileu de Ouro de trabalho na causa da Boa Vontade de Deus. Segundo a tradição, a vestimen- ta é concedida somente àqueles cuja missão na Terra é considerada Sagrada ou que possuam 25 anos de sacerdócio exemplar. A roupa tem diferentes nomes: Gedappuku (Veste de Libertação), que sinaliza que o monge se libertou das paixões mundanas, e Fukuden-e (Veste do Campo da Felicidade), quando o sacerdote planta boas sementes no campo da alegria, colhendo-as depois. A primeira vestimenta ofere- cida a Paiva Netto está exposta, em destaque, na Galeria de Homenagens do Templo da Boa Vontade (TBV), a Pirâmide dos Espíritos Luminosos, em Brasília/DF, o monumento mais visitado da capital federal, segundo a Secretaria de Turismo do Distrito Federal — Setur. Após a entrega, os três uniram-se em posição solene de prece, ele- vando seus pensamentos a Deus, a Jesus e ao Buda em um emocionante momento da cerimônia. Terminada a oração, retribuindo o carinho dos visitantes, a esposa do líder da LBV, Lucimara Augusta de Paiva, em nome do casal, entregou um buquê de flores à Dra. Yvonette Gonçalves, que comentou: “Muito obrigada a vocês todos, ao meu Irmão Paiva e à sua excelentíssima senhora. Quem tem flores dá flores, Irmão Paiva. Quem não tem, com certeza, dá espinhos. Mas como o seu caminho é de flores, que você seja muito feliz. Agradeço todo esse apoio que vocês têm me dado. Não tenho receio do Monges budistas homenageiam Paiva Netto Fotos: Clayton Ferreira 2� | BOA VONTADE que faço agora porque sei que estou com uma pessoa sagrada, que aju- da todos os seres e faz a felicidade dos brasileiros e do mundo todo. Tenho essa experiência, conheço o seu trabalho lá fora. Agradeço por ter passado essa tarde tão feliz. Desculpe a emoção, às vezes perco até o jeito de falar, porque me sinto assim, feliz demais aqui. “O Irmão Paiva é aquele que nunca está cansado, que ajuda crianças, velhos, desamparados. É um trabalho que admiro profunda- mente. Não há nada, nem religião, superior a tudo isso. Que Deus o ampare, a toda a sua família e a to- dos os da LBV que nos ajudam, quesão tão maravilhosos. Um grande abraço, muitas felicidades!”. Paiva Netto ainda recebeu outra lembrança dos religiosos. Trata-se da Prassada, um alimento doce que simboliza, na tradição budista, a consagração dos sacerdotes. Ela foi trazida especialmente da Índia e, antes de chegar ao Brasil, passou pelos Templos Budistas no Japão. A monja Yvonette explicou o motivo do presente: “(...) Ela (a Prassada) só é doada a quem trabalha forte- mente com o Amor e a Compaixão, igual ao Irmão Paiva e à LBV. Eu a reservei, veio para mim, foi con- sagrada pelos Monges do Tibete, mas falei: ‘Isso não me pertence’, pertence ao Irmão Paiva. (...) Só ele merece isso. O senhor ama os Seres Humanos (...). Como o senhor é feliz e sabe ser feliz, sabe sair de um so- frimento, passar por outro e superar. Nesse mundo de tanta angústia, tão diferente, com tanto sobressalto — você hoje não pode nem mais sair de casa —, com tanta intriga, inveja, encontrar um Ser Humano igual ao Irmão Paiva é muito difícil. Falo como monja budista, como mu- lher, como Ser Humano. Dou minha palavra quanto a isso”. Ensaio Evangelho do Sexo: novos horizontes aos jovens. Durante o diálogo, o professor doutor Ricardo Mario Gonçalves enalteceu a iniciativa do escritor Paiva Netto em publicar o ensaio li- terário Evangelho do Sexo, apresen- tado durante o 31º Congresso Inter- nacional do Jovem da Boa Vontade de Deus, em 15 de julho, evento em que os religiosos estiveram presentes e que festejou os 50 anos de trabalho do líder da LBV. “Eu quis reservar esse instante para cumprimentar o Irmão Paiva pela coragem em es- crever o Evangelho do Sexo, assunto explosivo, controvertido, que sempre cria polêmica. “Como professor de História das Re- ligiões, eu diria que nos últimos dois mil anos as relações en- tre religião e sexo foram as piores possíveis. A Histó- ria, de um grande mal-entendido, levou a verdadeiras castrações mentais, há gerações e gerações de pessoas tornadas infelizes, deformadas e mesmo cheias de problemas psíqui- cos, por causa de uma orientação equivocada em matéria de educação sexual. É muito bom o Irmão Paiva ter começado a abordar esse assun- Monges budistas Em 1991, quando Paiva Netto completou 50 anos de idade, recebeu do casal de monges budistas Yvonette e Ricardo Mario Gonçalves, representantes do Templo Budista Higashi Honganji, o koromo e o owan (veste e escudela). No ano seguinte, ofertaram-lhe o kesa (manto). Essas vestimentas são concedidas somente àqueles cuja missão na Terra é con- siderada sagrada. Conhecida como Gedappuku e Fukuden-e, a abençoada roupa, que simboliza a colheita do sacerdote nos campos da Felicidade e da Libertação, também estará exposta no TBV, a exemplo da primeira. Ar qu iv o BV Ar qu iv o BV BOA VONTADE | 2� to e colocar os ‘pingos nos is’ e a rever uma série de equívocos. “Existem grandes organizações religiosas no mundo ocidental que, em matéria da questão sexual, fi- caram para trás, na Idade Média. É preciso ‘cair na real’, é preciso acompanhar os novos tempos. En- tão, confiamos muito que o Irmão Paiva leve avante esse trabalho e retifique uma série de mal-enten- didos que têm feito a Humanidade bastante infeliz. Realmente é um as- sunto que merece ser levado avante com toda a sabedoria dele, que nós conhecemos muito bem. Ele faz um grande trabalho de esclarecimen- to, principalmente com os jovens, gerações deles, a respeito desse assunto”. Ao término da cerimônia, os monges budistas presentearam o dirigente da Obra com o livro O Res- peito à Vida, de Shunko Tashiro. “Trouxemos um trabalho do nosso Templo, é o registro das aulas que foram dadas por um dos nossos instrutores que vem periodicamente do Japão, sobre o tema ‘Respeito à Vida’. Essas aulas estão ligadas a um trabalho nosso no Japão, que estamos começando a introduzir aqui, que é de assistência aos doen- tes terminais, que ficam geralmente abandonados no hospital”, explicou o Dr. Ricardo. Este exemplar trazia uma dedica- tória: “Ao Irmão Paiva Netto, com os cumprimentos de Yvonette Silva Gonçalves (Shakuni Joko) e Ricardo Mario Gonçalves (Shaku Riman)”, além de um cartão com a seguinte mensagem: “Ao querido Amigo e Irmão José de Paiva Netto, fanal de Sabedoria a iluminar os caminhos de nosso Brasil, Coração Compas- sivo a amparar os carentes de apoio material e conforto espiritual. Com o abraço fraterno de seus Irmãos Budistas Yvonette Silva Gonçalves e Ricardo Mario Gonçalves. São Paulo, 25 de agosto de 2006”. Atualidade Os monges budistas Yvonette e Ricardo Mario Gonçalves e Paiva Netto. Templo da Boa Vontade 21 de outubro de 2006, às 16 horas. Informações: (+5561) 3245-1070 — www.boavontade.com SGAS 915, Lotes 75/76 — Brasília/DF — Brasil José de Paiva Netto No 17o aniversário do Homenagem pelo Jubileu de Ouro de trabalho, na LBV, do idealizador e construtor do Templo do Ecumenismo Irrestrito. INAUGURAÇÃO DO Memorial Notícias de Brasília Promover um diálogo interativo para extin-guir qualquer discri-minação racial. Esse foi o objetivo que reuniu, em Brasília/DF, de 26 a 28 de julho, representantes de 21 países e de en- tidades da sociedade civil de outras 35 nações convidadas para participar da Conferência Regional das Amé- ricas contra o Racismo. Convocado pelos governos do Brasil e do Chile e com a Coordenação Geral da Secretaria de Políticas Públicas para a Igualdade Racial (Seppir), o encontro recebeu autoridades polí- ticas, classe artística e instituições ____________ Carolina Dutra envolvidas com as questões sociais na América Latina, Caribe, América Central e América do Norte. Epyse Campbell, Presidente do Partido Ação Cidadã e do Centro de Mulheres Afro-costarriquenhas, manifestou seu apoio à realização do encontro. “É um grande prazer participar e dividir com vocês esta Conferência Regional das Américas contra o racismo. É muito impor- tante este evento porque permite a volta do tema racismo na agenda das Américas”, salientou. A sociedade civil também cola- borou nos debates e esteve represen- tada por organizações que atuam em Não ao racismo Conferência Regional das Américas reúne representantes de 46 nações para unir vozes contra o preconceito “Aqueles que vão a Brasília têm mesmo de passar pelo Templo da Boa Vontade.” Epyse Campbell, Presidente do Partido Ação Cidadã e do Centro de Mulheres Afro-costarriquenhas, referindo-se ao TBV como monumento de respeito aos povos. Fotos: Amarildo Clariano 30 | BOA VONTADE Aspecto da Conferência Regional das Américas contra o Racismo favor de afro-descendentes, indíge- nas e demais grupos vulneráveis. A Legião da Boa Vontade, que há mais de 56 anos luta pela igualdade entre os povos e pela Paz Mundial, também esteve presente, levando a ideologia da Instituição que enfatiza a importância de uma reeducação — com base na Espiritualidade Ecumênica — o respeito e a igual- dade entre os Seres Humanos. Ao ser entrevistada pela equi- pe da revista BOA VONTADE, Campbell relembrou a visita que fez ao Templo da Boa Vontade, destacando o trabalho de propa- gação da Paz promovido no local: “Estar nesse monumento foi uma experiência muito importante para mim, porque o TBV volta a colocar os temas onde eles devem estar, esse respeito às pessoas. Todos somos iguais e há ali um espaço onde se faz esse culto a essa diversidade da Humanidade. Foi uma experiência maravilhosa que levarei em meu coração eternamen- te. (...) Aqueles que vão a Brasília têm mesmo de passar pelo Templo da Boa Vontade”. O ator Antônio Pitanga igual- mente manifestou-se sobre a presen- ça da sociedade civil no debate, que segundo ele é do interesse de todos: “Não é uma luta de alguns, é luta de um país. O negro, há séculos, vem “A vocês da LBV meus parabéns. Um abraço ao maior líder, Paiva Netto, e que continue com esse trabalho que engrandece o País.” Antônio Pitanga, ator. passando por problemasraciais, preconceito, opressão e no fundo quem perde é o Brasil”. No encerramento da Conferên- cia foi apresentado um documento final aos participantes. O texto é constituído por três partes princi- pais: organizativa, apresentação dos informes da Conferência e inclusão governamental. Estes trechos farão parte do sumário da Presidência da República. O relatório servirá como ferramenta na deliberação e implementação das ações a serem propostas ao governo, conforme os objetivos da Conferência, sob o acompanhamento das Nações Unidas. Artistas militantes pela igualdade racial promoveram show durante a Conferência Regional das Américas. Pelo palco, passaram Zezé Mota, Netinho de Paula, Sandra de Sá, Leci Brandão e Toni Garrido. BOA VONTADE | 31 Fotos: Seppir/ Cleber Medeiros Capa — Saúde ___________________________ Cristiane Dantas e Daniel Rocha transgordura Cuidado A TRANS NA NOSSA MESA Alguns itens presentes no cardápio da sociedade moderna possuem, em sua composição, a quantidade de gordura trans superior ao recomen- dado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que é a de ingerir 2 gramas por dia. Nas próximas páginas, uma amostra dos alimentos que você deve evitar no seu dia-a-dia: Fast-Food porção: 150 g 4g Fatia de bolo industrializado porção: 1 pedaço de 80 g 4,5g com a 32 | BOA VONTADE A s doenças cardiovas- culares representam a principal causa de morte na fase adulta e na ve- lhice. Entre os principais fatores de risco estão a hipertensão arterial, o colesterol alto, tabagismo, diabete, sedentarismo, obesidade e estresse. Dentre esses indicadores, todos preocupantes, o aumento alarmante do número de obesos é o principal destaque desta reportagem. Uma rápida olhada ao redor e o fato está constatado: a nossa sociedade está cada dia mais acima do peso ideal e o problema vem crescendo, assus- tadoramente, em todas as classes sociais, sexos e idades. A medicina investiga há décadas o fenômeno que se parece, em pro- porção e em muitos outros aspectos, com uma epidemia. Contudo, apenas recentemente — com o avanço nas pesquisas — podem ser apontados os principais fatores relacionados ao desenvolvimento destas doenças. De fato, grande parcela delas está rela- cionada à alimentação inadequada, mas não necessariamente à quanti- dade ingerida e, sim, à composição química dos alimentos da indústria moderna, ricos em gorduras satu- radas e com presença garantida no cardápio diário de grande parte da população. Dentre as gorduras saturadas, a mais devastadora atende pelo nome de trans. Os pesquisadores concluíram que ela está ligada ao aumento do colesterol e às impli- cações decorrentes de seu excesso na corrente sanguínea, tais como derrame, infarto, arteriosclerose, e a lista segue. Algumas pesquisas já apontam que a trans também está relacionada ao aparecimento da diabete tipo 2. Isso foi o suficiente para que a comunidade médica desse o alarme. Com a descoberta, iniciou-se uma série de trabalhos em busca de informações sobre seus efeitos no organismo. Em recente pesquisa, os médicos pesquisadores da Uni- versidade Wakw Forest, da Carolina do Norte (EUA), utilizaram-se de macacos para reproduzir os efeitos da dieta alimentar rica em gorduras sobre o metabolismo e o estado geral da saúde do corpo. O Dr. Lawren- ce L. Rudel — que é professor de patologia da Escola de medicina da Universidade — e seus colegas, por seis anos, registraram os sintomas em dois grupos de animais. Ambos foram sistematicamente alimenta- dos com a mesma quantidade de calorias, sendo 35% delas provindas de alimentos gordurosos. Porém, para um dos grupos, o cardápio apresentava 8% de gordura trans entre os lipídios, enquanto o outro possuía a mesma proporção de áci- dos graxos monoinsaturados, como aqueles presentes no azeite de oliva. No fim do período, os macacos do primeiro grupo (com gordura trans) engordaram 4% a mais que os do Biscoito (tipo maisena) porção: 7 unidades 1,4g Bola de sorvete porção: 1 unidade 1,6g BOA VONTADE | 33 Saúde segundo grupo (com ácidos graxos monoinsaturados). E a constatação mais aterradora, os animais do primeiro grupo apresentaram mais tecido adiposo na região abdominal e desenvolveram resistência à insuli- na e maior teor de glicose no sangue, sintomas conhecidos do diabete. O trabalho do Dr. Lawrence ainda está em andamento, com pes- quisas similares e complementares. Porém, o quadro de alterações no organismo, que se alastra pelo mun- do, e que predispõe o Ser Humano a desenvolver doenças cardíacas, diabete e derrames, é uma realidade e se chama Síndrome Metabólica. Ainda que os resultados das pesquisas sobre as implicações da gordura trans neste quadro sejam controversos, já há evidências sufi- cientes para se ficar de sobreaviso. Segundo dados da equipe de cardio- logia do Instituto do Coração, em São Paulo/SP, quando há excesso de gorduras saturadas e trans na dieta, o fígado — que desempenha um des- tacado papel na metabolização dos alimentos no corpo — produz tanto colesterol que o órgão não deixa de remover o perigoso LDL da corrente sanguínea. Isso faz com que este tipo de colesterol ruim siga pelas artérias, veias e vasos sanguíneos e contribua para entupir os canais da circula- ção, ou seja, a pessoa desenvolve a dislipidemia, que se constitui no aumento do colesterol ruim (LDL) e a diminuição do colesterol benéfico (HDL), levando a um quadro infla- matório do sistema vascular. Quanto maior a inflamação, maior a possi- bilidade de formação e rompimento das placas de gordura no interior das artérias, a arteriosclerose. Os médi- cos já sabem que tanto a gordura trans como as saturadas geram duas vezes mais aumento de colesterol no sangue, além das outras implicações de saúde associadas a ela. Dado o alarmante quadro de perigo para a saúde mundial, a in- dústria de alimentos vem buscando alternativas à utilização de gorduras hidrogenadas (trans) em seus pro- dutos. Não é tarefa simples, ainda Barra de chocolate porção: 40 g 3g Batata frita comercializada em fast-food porção: média 8g Desde o dia 1o de agosto de 2006, as empresas devem obrigatoriamente especificar a quantidade de gordura trans na embalagem de seus produtos, o que gera um desconforto na indústria ao expor detalhes da composição e eventuais aspectos nocivos de suas fórmulas. 34 | BOA VONTADE mais quando se imagina a escala gigantesca de produção do produto alternativo que se faz necessária para atender à demanda. Mas o processo de substituição parece caminhar bem, até por pressão da sociedade por meio de lei. Um exemplo: a resolução RDC360 da Anvisa (Agência de Vigilância Sanitária), determina que seja declarada nos rótulos dos alimentos industrializa- dos a quantidade de gordura trans presente neles. Desde o dia 1o de agosto de 2006, as empresas devem obriga- toriamente especificar a quantidade de gordura trans na embalagem de seus produtos, o que gera um desconforto na indústria ao expor detalhes da composição e eventuais aspectos nocivos de suas fórmulas. A necessidade disso parece óbvia e nos perguntamos: por que não se fez isso antes? Bem, historicamente os interesses econômicos vêm se sobre- pondo aos interesses da sociedade. Por mais incrível que pareça, a con- quista de uma maior transparência na indústria alimentar e de consumo é fato recente, e ainda prossegue. Na história da trans, resta buscar um componente que a substitua adequadamente na geração de ali- mentos mais saudáveis. Há vários candidatos, entre eles se destaca o óleo de palma, extraído da palmeira de onde se obtém o dendê. Os nutricionistas são enfáticos e defendem a total exclusão de todos os alimentos que contenham a trans. A recomendação é que utilizemos as informações, agora obrigatórias nas embalagens dos alimentos industrializados, e evitemos siste- maticamente os que apresentem risco:os que contenham gordura trans ou colesterol fora dos limites recomendados. Escaparmos dos perigos da Síndrome Metabólica é uma tarefa sob nossa responsabilidade, assim como protegermos nossos filhos. Ao aplicarmos um saudável critério de seleção ao que consumimos, estamos contribuindo para a natu- ral transformação da indústria de alimentos que nos serve e, o que é mais importante, encontraremos uma forma de vida mais sau- dável. Pipoca de microondas porção: 1 pacote de 100 gramas 4,4g Pão de cachorro-quente1 unidade 0,5g BOA VONTADE | 35 Saúde O desafio de evitar a trans é que este tipo de “gordura do mal” entra na composição de diversos alimen- tos, do bolo da padaria ao biscoito “água e sal”. Seu uso deixa esses produtos mais crocantes, sequinhos, duráveis e apetitosos. Os alimentos hidrogenados não se resumem a fri- turas. Biscoitos, sorvetes, chocolate, macarrão de preparo rápido, chips e temperos prontos, só para citar alguns exemplos, fazem parte da grande lista. O preocupante, de acor- do com especialistas, é justamente a variedade de produtos que levam esse tipo de gordura. As pessoas acreditam que estão comendo algo que faz bem, ou não faz tão mal para a saúde. E, na verdade, é justamente o oposto. Está se tornando comum esportistas jovens sofrerem parada cardíaca durante a prática de qualquer esporte. Com a atividade física, o fluxo sanguíneo aumenta, mas o vaso não dilata para a passagem do sangue. É quando ocorre o infarto. A gordura hidrogenada é uma gordura vegetal que foi criada pela indústria para ser uma al- ternativa à saturada, como a do bacon, da lingüiça, da picanha etc, mas como não existe gordura no mundo vegetal, somente óleos, foi criado um processo artificial de transformação deles em gordura sólida. Batata frita industrializada porção: 1 pacote pequeno (42,5 g) 3g Um mal da gastronomia moderna 1 copo de leite tipo B com 200 ml 0,2g 3� | BOA VONTADE Aí começa o problema. Os óleos são colocados em uma câmara com gás hidrogênio — daí o nome hidrogenada —, com alta pressão e alta temperatura. O resultado não agrada aos olhos — e muito me- nos seria comido por ninguém. Os óleos vegetais transformam-se em uma pasta preta, com mau cheiro, que precisa, por meio de outras ações químicas, ser alvejada e desodorizada, isto é, ficar sem cor e sem cheiro. É a gordura hidro- genada que deixa tudo crocante porque solidifica nos alimentos após a fritura, formando uma casquinha. Quando ingerida, ela também atua, indiretamente, nos vasos sanguíneos, que ficam im- pedidos de se dilatar. De acordo com os médicos, este é um dos motivos do porquê estar se tornando comum esportistas jovens sofrerem parada cardíaca durante a prática de qualquer esporte. Com a atividade física, o fluxo sanguíneo aumenta, mas o vaso não dilata para a passagem do sangue. É quando ocorre o infarto. Há, ainda, a necessidade de termos cuidados no uso das infor- mações, agora obrigatórias, nas embalagens dos produtos: “Às vezes no próprio rótulo não vem informa- da a quantidade de gordura trans ou vem com uma quantidade de zero, mas se na lista de ingredientes constar que ele foi feito com gordura vegetal hidrogenada, existe grande probabilidade de ele conter gordura trans”, alerta outra especialista, a nutricionista Anita Sanches. A indicação da Dra. Anita se- ria “controlar o total de gordura que o indivíduo ingere por dia. As pessoas devem tomar muito cuidado com o teor de gordura da alimentação, evitando frituras, pães engordurados, leites integrais, queijos amarelos, margarina, requeijão, manteiga, cujas quanti- dades devem ser limitadas, a qual não deve ultrapassar 30% do total de calorias diárias. Inclusive a preparação de alimentos deve ser com pouca gordura”. 0,6g Carne bovina (alcatra ou contrafilé) porção: 1 bife médioLasanha industrializada porção: 320 gramas 3,4g Fontes: Anvisa (www.anvisa.org.br) Ministério da Saúde (www.saude.org.br) BOA VONTADE | 3� Responsabilidade Social Há 22 anos, quem visse o iniciante fes-tival Brazilian Day não poderia imagi- nar o alcance que este encontro atingiria. Uma iniciativa do jornal The Brasilians, esta é, atualmente, a maior festa alu- siva à Independência do Brasil no Exterior e reúne, no coração de Nova York, a comunidade brasileira e pessoas de diferen- tes nacionalidades, sempre no primeiro domingo de setembro. O evento realizado neste ano, Nova York O coração de em verde-amarelo Sexta Avenida é, mais uma vez, palco do festival Brazilian Day; brasileiros e pessoas de todas as nacionalidades celebram a Solidariedade. no dia 3, trouxe para o cruza- mento da Rua 46 (Little Brazil) com a Sexta Avenida mais de 1,5 milhão de participantes. O festival, que é uma decla- ração de Amor ao nosso País, contou nesta edição com a presença da dupla San- dy & Júnior; Fag- ner; Leonardo; Joelma e Chim- binha, da Banda Calypso; e Claudia Leite, do Babado Novo, entre outros artistas convi- dados, como André Marques, apresentador do Vídeo Show, 7 de setembro Especial — Brazilian Day __________ Leila Marco Fotos: Eliana Gonçalves, Mariana e Sâmara Malaman, Pedro de Paiva, Conceição de Albuquerque, Deborah Lanie e The Brasilians. 3� | BOA VONTADE Nova York 7 de setembro BOA VONTADE | 3� da Rede Globo, e a atriz e modelo Fernanda Lima. E neste clima de alegria e valorização da cultura brasileira ocorreu a cerimônia de entrega da Comenda da Ordem do Mé- rito da Fraternidade Ecumênica, instituída pelo ParlaMundi da Legião da Boa Vontade, em 1996, pelo Diretor-Presidente da Organização, José de Paiva Netto. Uma láurea concedida às pessoas e instituições que mais se destacam nos serviços fraternos em diferentes segmentos da co- munidade, em âmbito mundial. Logo que o representante da LBV, o advogado Pedro de Pai- va, teve o nome anunciado por Mariane Ebert e a imagem dele transmitida pelos telões espalha- dos pela imensa Sexta Avenida, a multidão saudou, com muitos aplausos, o início da solenidade de entrega do Prêmio da LBV. Em seguida, subiram ao pal- co a homenageada desta Sessão extraordinária nos EUA, Sueli Sandy, Júnior e Conceição de Albuquerque, da LBV, com a revista BOA VONTADE... ... o pai, Xororó, repete o gesto dos filhos. Bonaparte, Diretora-Executiva da Câmara de Comércio Brasil- Estados Unidos, e o jornalista Amauri Soares, Diretor-Exe- cutivo da Globo Internacio- nal, que passou às mãos dela a Comenda da Legião da Boa Vontade. O cantor Fagner, antigo amigo da Legião da Boa Vontade, e o Dr. Pedro de Paiva, representante do Diretor-Presidente da LBV no evento. Estande da LBV no Brazilian Day 40 | BOA VONTADE Internacional A Diretora-Executiva da Câ- mara de Comércio Brasil-Esta- dos Unidos — que foi ao evento acompanhada de seu esposo, o professor Toni Bonaparte — ex- pressou seu respeito à proposta do prêmio: “Sinto-me honrada e abençoada ao ser indicada para receber a Comenda da Ordem do Mérito da Fraterni- dade Ecumênica, concedida pelo ParlaMundi da LBV. Simpatizo com o objetivo ecumênico, que encoraja a Fraternidade entre nós, indivíduos, nações e comu- nidades. Essa homenagem da LBV traz de volta uma energia boa a Nova York. Parabéns pelo trabalho maravilhoso que vocês da LBV desenvolvem. Um abraço carinhoso ao nosso Irmão, o Dr. Paiva Netto”. Para o jornalista Amauri Soares, “é muito importante a Legião da Boa Vontade entregar essa Comenda para uma pessoa da área de negócios da Câmara de Comércio, porque sinaliza que a Fraternidade precisa caber em qualquer lugar, principalmente no mundo dos negócios”. Amauri, agraciado com a láurea em 2005, ainda enfatizou o “poder multiplicador” daquele ato na vida prática. “Se incluir- mos a Solidariedade e a postura Entrega da Comenda do ParlaMundi da LBV nos EUA: a agraciada Sueli Bonaparte (esquerda), Diretora-Executiva da Câmara de Comércio Brasil-Estados
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