Aldedos e Cetonas

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Nomenclatura de aldeídos e cetonas
Os aldeídos são nomeados com a terminação al. O grupo funcional aldeído é considerado sempre o carbono 1 e não precisa ser enumerado.
Alguns exemplos de aldeídos
O grupo funcional aldeído ligado a um anel é usado com o sufixo carbaldeído
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 As cetonas são nomeadas com a terminação ona. 
A cadeia principal é enumerada para dar ao grupo cetônico o menor número possível.
Nomes comuns de cetonas que têm também nomes da IUPAC são mostradas abaixo
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O grupo metanoila ou formila (-CHO) e o grupo etanoíla ou acetila (-COCH3) são muito comuns:
Propriedades Físicas
Moléculas de aldeídos e cetonas não possuem ligações hidrogênios intermoleculares.
Há apenas interações intermoleculares tipo dipolo-dipolo, o que resulta em baixos pontos de ebulição ao serem comparados com os álcoois correspondentes.
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Aldeídos e cetonas podem formar ligações hidrogênios com água e portanto, os que apresentam massas molares pequenas são solúveis neste solvente.
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Obtenção de aldeídos e Cetonas
Sínteses of Aldeídos
 Oxidação de álcoois primários
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Sínteses de Cetonas 
1. Ozonólise de Alquenos
2. Acilação de Friedel-Crafts para obtenção de cetonas aromáticas.
3. Oxidação de álcoois secundários.
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4. Hidratação de alquinos contendo triplas ligações substituídos
O equilíbrio ceto-enólico favorece a forma cetônica:
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Hidratação de alquinos terminais formam aldeídos.
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Reações de aldeídos e cetonas: Adição nucleofílica 
1. Adição de nucleófilos fortes
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2. Adição de nucleófilos fracos favorecida pela catálise ácida que aumenta a eletrofilicidade do carbono
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Relativa reatividade: Aldeídos versus Cetonas
Aldeídos são geralmente mais reativos que cetonas
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Adição de álcoois: Hemiacetais and Acetais
Hemiacetais
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A formação de hemiacetal é catalisada por ácido ou base.
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Acetais
Um aldeído (ou cetona) em presença de excesso de álcool e um ácido forma um acetal
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Acetais são estáveis quando isolados e purificados
Acetal hidrolisa ao correspondente aldeído ou cetona em excesso de água com um catalisador ácido presente.
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Formação de cetonas com anéis de cinco e seis membros é favorecida
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Adição de aminas primárias e secundárias
Aldeídos e cetonas reagem com aminas primárias (amônia) para formar iminas.
Eles reagem com aminas secundárias para formar enaminas.
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Iminas
As reações com aminas 1as ocorrem mais rápidamente a pH 4-5
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Enaminas
Reações com aminas 2as
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Adição de ácido cianídrico (HCN) para formar cianohidrina
O grupo ciano pode ser hidrolisado a hidroxi- ácido carboxílico ou à hidróxi-aminas (amino-álcool)
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A acidez de a- Hidrogênios de compostos carbonílicos
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Análise química de aldeídos e cetonas
Teste de Tollens Test (teste do espelho de prata)para aldeídos
a-Hidróxi-cetona também dá teste de Tollens positivo
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