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Simulado AV
	Teste seu conhecimento acumulado
	
		
		Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL   
	Aluno(a): ANDREIA PAULUCCI BUNO
	201908632585
	Acertos: 9,0 de 10,0
	21/10/2021
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A significativa demanda energética, acompanhada de hábitos alimentares e estilo de vida nem sempre compatíveis com sua condição de vida, gera elevado risco de anemia em crianças e adolescentes. Para melhor monitoramento de possíveis quadros de instauração e evolução de anemias para pacientes que apresentam indicadores antropométricos de risco, manifestações clínicas e dados dietéticos questionáveis, recomenda-se solicitação de exames laboratoriais.
 
Assinale alternativa que apresenta biomarcadores bioquímicos que atendem a esta condição:
		
	 
	Eritrograma, elementos do metabolismo do ferro e proteínas séricas
	
	Eritrograma, hepatograma e proteínas séricas
	
	Eritrograma, leucograma e proteínas séricas
	
	Eritrograma exclusivo
	
	Eritrograma e proteínas hepáticas
	Respondido em 21/10/2021 20:23:26
	
	Explicação:
A resposta correta é: Eritrograma, elementos do metabolismo do ferro e proteínas séricas
	
		2a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Em relação às principais condutas sobre alimentação de acordo com a idade da criança, assinale a alternativa incorreta:
		
	
	Orientar para que não sejam oferecidos à criança açúcar, doces, chocolates, refrigerantes e frituras.
	
	Aos seis meses, deve-se fornecer o suplemento de ferro do Programa Nacional de Suplementação de Ferro e orientar a forma de oferecê-lo à criança.
	 
	Somente a partir do 12º mês de vida, a criança pode receber a comida preparada para a família.
	
	Orientar práticas de higiene no preparo da alimentação complementar.
	 
	Aleitamento materno exclusivo até o sexto mês, sem chá, água ou qualquer outro alimento.
	Respondido em 21/10/2021 20:03:05
	
	Explicação:
A resposta correta é: Somente a partir do 12º mês de vida, a criança pode receber a comida preparada para a família.
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os sinais físicos e manifestações clínicas de muitas deficiências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame físico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade. Assinale a alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
		
	
	Absorciometria de raios x de dupla energia
	
	Pesagem hidrostática
	
	Bioimpedância elétrica
	
	Contagem de potássio
	 
	Antropometria
	Respondido em 21/10/2021 20:03:30
	
	Explicação:
A resposta certa é: Antropometria
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Na história dietética, deve-se buscar informações sobre doenças com impacto sobre o suprimento de energia e nutrientes para o corpo. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a doença relacionada com o prejuízo da absorção dos nutrientes da dieta consumida:
		
	
	Gastroenterite bacteriana
	
	Litíase biliar ictérica
	 
	Infecção pulmonar
	
	Carcinoma pancreático
	
	Doença de Crohn 
	Respondido em 21/10/2021 20:13:01
	
	Explicação:
A resposta certa é: Infecção pulmonar
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Na avaliação nutricional para gestante, de acordo com os valores de ganho de peso recomendados durante a gestação, a alternativa que representa o valor correto de ganho de peso total para uma gestante com sobrepeso é:
		
	
	 
7-11kg
 
	 
	7-12kg
	
	5-9kg
	
	2-4kg
	
	4-6kg
	Respondido em 21/10/2021 20:14:05
	
	Explicação:
A resposta correta é: 7-12kg
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para Prefeitura de Florianópolis-SC, 2019).
		
	 
	A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) × 100.
	
	Em razão da dificuldade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
	
	Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
	
	Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos, recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres e 108 cm para homens.
	
	A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
	Respondido em 21/10/2021 20:15:42
	
	Explicação:
A resposta certa é: A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) × 100.
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A tomada de decisão sobre o início imediato de uma terapia de suporte nutricional é direcionada pela avaliação do risco nutricional. O instrumento universal de triagem de desnutrição é um instrumento de avaliação de triagem de risco nutricional que propõe a avaliação dos pacientes em risco de desnutrição, nos seguintes intervalos:
		
	
	Anualmente em idosos vivendo em lares comunitários.
	
	Trimestralmente em indivíduos de alto risco de desnutrição.
	
	Mensalmente em indivíduos de baixo risco nutricional.
	
	Semestralmente em pacientes ambulatoriais.
	 
	Semanalmente em pacientes hospitalizados.
	Respondido em 21/10/2021 20:19:23
	
	Explicação:
A resposta correta é: Semanalmente em pacientes hospitalizados.
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
		
	
	Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
	
	Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
	 
	Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
	
	Condições de saúde e desenvolvimento físico.
	
	Características fisiológicas e atividade física diária.
	Respondido em 21/10/2021 20:20:43
	
	Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Na condição de excessiva adiposidade corporal, o uso da medida de dobra cutânea perde a confiabilidade. Assinale a alternativas que NÃO apresenta os fatores que interferem na precisão da medida de dobras na obesidade:
		
	
	O deslizamento das pontas do adipômetro na pele limita a parada necessária para a leitura exata da medida da dobra.
	
	A abertura do adipômetro pode ser limitada para o tamanho da espessura do dobra pinçada.
	 
	As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
	
	O pinçamento da dobra pode incluir tecidos adjacentes à gordura no local de aferição.
	
	A dificuldade de palpação dos pontos referenciais ósseos.
	Respondido em 21/10/2021 20:21:25
	
	Explicação:
A resposta certa é: As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada quando:
		
	
	Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo.
	 
	O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés.
	
	O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais.
	
	Se utiliza uma fitamétrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé, na indisponibilidade do estadiomêtro.
	
	As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis.
	Respondido em 21/10/2021 20:26:08
	
	Explicação:
A resposta certa é: O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés.

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