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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO Departamento de Ciência Florestal 13131 – SECAGEM DA MADEIRA Exercício de Verificação de Aprendizagem Discente: 1) (Enade 2019) - A secagem da madeira é etapa crucial para o seu uso, podendo ser realizada ao ar livre ou em estufas convencionais. Na escolha da forma de secagem, deve-se considerar as características da madeira para que a incidência de defeitos seja reduzida. GALVÃO, A.F.M; JANKOWS, I.F. Secagem racional da madeira. Barueri, Nobel, 1985 (adaptado) Considerando as informações apresentadas, faça o que se pede nos itens a seguir: a) Explique a relação entre densidade básica e a secagem da madeira. Densidade basica é o principal parâmetro de determinação de qualidade.É caracterizado como a relação entre a massa absolutamente seca da madeira e representa a quantidade da matéria “madeira” existente quando a arvore for abatida. É uma das característica que pode ser herdavel sendo assim passível de melhoramento genético. A determinação da densidade é importante para avaliação da produtividade da floresta (matéria seca por m²), sendo importante também quanto ao transporte, armazenamento e demais operações relacionadas à matéria-prima. Em relação a secagem da madeira a densidade está altamente associada à alta penetrabilidade da água na madeira e assim a mesma apresentará elevada taxa de saída e consequentemente a redução do tempo de secagem. Por exemplo, a densidade básica pode determinar o uso final da madeira e, portanto, é um parâmetro de avaliação econômica da floresta. A baixa densidade significa que a madeira possui maior espaço vazio, representado por vasos e fibras. Em árvores vivas, a densidade mais baixa causa maior acúmulo de água no tronco, refletindo o alto teor de água nas árvores recém-colhidas. b) Cite três fatores inerentes ao processo de secagem e exemplifique como ele influenciam na perda de água da madeira O processo de secagem é afetado por diversos fatores inerentes à madeira como anatomia, densidade, permeabilidade, tamanho da madeira e presença de casca, entre outros. A taxa de secagem é influenciada pelas estruturas anatômicas da madeira que as compõem, pois as madeiras possuem uma grande variedade de arranjos estruturais anatômicos que podem facilitar ou dificultar esse processo. A madeira é composta por células com diversas formas e funções, principalmente na angiospermas (folhosas) onde adotam funções como de sustentação e de condução. As coníferas (ginospermas) possuem uma estrutura anatômica mais simplificada, na qual a traquéia assume funções de condução e suporte. Assim, a anatomia da madeira possibilita a contribuição para a caracterização e diferenciação de espécies vegetais lenhosas, além de fornecer subsídios para entendimento das variações em suas propriedades, crescimento e qualidade do material influenciando assim no processo de secagem pela forma como a água no ponto de saturação das fibras é perdida. Outro fator é a densidade, como mostrado na questão anterior, pode-se concluir que quanto maior a densidade, mais lento é o processo de secagem. Madeira com densidade mais alta requer tempo de secagem mais longo do que madeira com densidade mais baixa.Para o mesmo teor de umidade, quanto maior a densidade, mais umidade deve ser removida para atingir a mesma redução de umidade. Por fim, a presença da casca, é o principal retardador da secagem das toras. Nesse sentido, a dificuldade de secagem da casca deve-se principalmente às barreiras físicas proporcionadas pela casca e à redução da área superficial. Quando a casca está presa à madeira, ela afetará a produção de água, afetando a secagem da madeira ao ar livre.
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