PROVA NUTRIÇÃO

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	 1a Questão (Ref.: 201913934253)
	Assinale a alternativas que NÃO corresponde à descrição e às características de método indireto de avaliação da composição corporal:
		
	
	As medidas obtidas indiretamente são validadas por análise comparativa com métodos diretos.
	
	Os métodos indiretos podem ser usados como referência na validação de métodos duplamente indiretos.
	
	Uma limitação de sua aplicação prática inclui o alto custo financeiro de equipamentos, a demanda de recursos específicos de instalação dada a sofisticação tecnológica, a demanda de pessoal treinado para executar as medições e a dificuldade de envolvimento dos indivíduos avaliados.
	
	Os equipamentos empregados na avaliação por uso de métodos indiretos demandam baixo custo e são de fácil manuseio, sendo comumente encontrados no ambiente de rotina clínica.
	
	Os métodos indiretos têm mais confiabilidade e precisão se comparados aos métodos duplamente indiretos.
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201913931561)
	A precisão e a fidedignidade da medição do peso podem ser obtidas com a aplicação adequada da técnica de medição padronizada e com o controle dos fatores que interferem na confiabilidade do peso aferido.
Assinale a alternativa que apresenta o fator interferente na precisão do peso aferido e o cuidado para o controle deste fator:
		
	
	Roupas e acessórios; estimar ou padronizar o peso das roupas usadas no momento da pesagem, descontando do peso total aferido.
	
	Horário e/ou turno do dia de medição; aferir o peso corporal sempre que possível longe do horário das refeições, diminuindo 2 kg do peso total aferido.
	
	Gesso aplicado em membros superiores ou inferiores; calcular o peso de acordo com o material utilizado, somando o valor do gesso ao peso total aferido.
	
	Estado de hidratação; estimar o peso relativo à retenção de fluido e na presença de edema leve, calcular o peso corrigido subtraindo 10 kg do peso aferido.
	
	Ausência de segmentos corporais; corrigir o peso de acordo com a situação, descontando o valor do segmento ausente do peso total aferido.
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201913920185)
	 Analise as afirmativas a seguir referentes à avaliação nutricional:
 
I - Em crianças de 0 a 5 anos, usam-se três parâmetros: estatura por idade, peso por estatura e IMC por idade.
II - Em crianças de 0 a 5 anos, usam-se quatro parâmetros: estatura por idade, peso por idade, peso por estatura e IMC por idade.
III - Em crianças de 5 a 10 anos, usam-se três parâmetros: estatura por idade, peso por idade e IMC por idade.
IV - Em crianças de 5 a 10 anos, usam-se dois parâmetros: peso por idade e IMC por idade.
V - Em adolescentes de 10 a 19 anos, usam-se dois parâmetros: estatura por idade e IMC por idade.
VI - Em adolescentes de 10 a 19 anos, usam-se três parâmetros: estatura por idade, peso por idade e IMC por idade.
Estão corretas as afirmativas:
		
	
	I, II e IV
	
	II, V e VI
	
	II, III e V
	
	I, II e VI
	
	II, IV e VI
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201913934329)
	Os pré-requisitos nutricionais infantis passam necessariamente pelos processos de desenvolvimento cognitivo e estrutural de crianças. A partir da redução de entrega de nutrientes e do estabelecimento de carências dietéticas, algumas manifestações clínicas ou bioquímicas podem se tornar evidentes. Todavia, a interpretação de marcadores bioquímicos e a semiologia clínica nutricional têm importância inferior no gerenciamento qualitativo do estado nutricional de crianças.
 
A melhor maneira de estabelecer linha de avaliação nutricional para este público é a partir de indicadores:
		
	
	Dietéticos e energéticos, pois as equações preditivas de energia associadas aos inquéritos dietéticos são de mais fácil aplicação e sensibilidade em variações de curto prazo, no correto padrão alimentar de crianças.
 
	
	Antropométricos, pois somente alterações de composição corporal isoladas são capazes de predizer pequenas variações da ingestão dietética desta população.
	
	Antropométricos e energéticos, pois a combinação de pré-requisitos calóricos subdivididos e composição corporal é imprescindível para estabelecer linha do tempo evolutiva para estado nutricional atual e vindouro.
	
	Energéticos, pois a investigação dos requerimentos energéticos pode predizer distúrbios nutricionais.
	
	Antropométricos e dietéticos, pois as alterações de composição corporal e a investigação das características alimentares são mais sensíveis e dinâmicas às alterações comportamentais, aos excessos ou às deficiências nutricionais que as demais bases de avaliação nutricional, uma vez que manifestações clínicas e bioquímicas já denotam estágio mais profundo de carências ou exageros.
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201913932508)
	A facilidade de medição da albumina na rotina laboratorial fazem desta uma das primeiras medidas bioquímicas utilizadas na avaliação nutricional em clínica. A aplicabilidade da albumina é mais específica nas condições de lesão corporal aguda. Porém, a confiabilidade da albumina como indicador de déficit proteico corporal é limitada devido à presença de:
		
	
	Traumatismo grave
	
	Úlcera gástrica
	
	Hepatite aguda
	
	Insuficiência cardíaca
	
	Infecção pulmonar
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201913921204)
	A transferrina é uma proteína sérica que reflete o estado energético proteico corporal. O valor prognóstico da tranferrina tem maior sensibilidade quando ajustado de acordo com:
		
	
	Concentração de folato
	
	Pressão oncótica intravascular
	
	Redistribuição intravascular de aminoácidos
	
	Capacidade de ligação total de ferro
	
	Saturação de oxigênio
	
	
	 7a Questão (Ref.: 201913922174)
	Qual o peso atual e a classificação do estado nutricional de uma mulher idosa que tenha 1,50m de altura e IMC (índice de massa corporal) igual 26 kg/m2 (Concurso para Prefeitura de Boa Ventura-PB)?
		
	
	50,2kg - baixo peso
	
	62,5kg - sobrepeso
	
	52kg - eutrófica
	
	58,5kg - eutrófica
	
	60,7kg - sobrepeso
	
	
	 8a Questão (Ref.: 201913931559)
	A avaliação da história clínica permite indentificar as condições gerais de saúde dos pacientes contribuindo com a conclusão diagnóstica mais confiável. A história clínica inclui informações sobre a história médica, uso de medicamentos, características sociais e perfil dietético e nutricional. Dentre as alternativas a seguir, assinale aquela que enumera as principais alterações observadas na avaliação do perfil dietético focado na ingestão e, portanto, relacionadas com a alteração do estado nutricional.
		
	
	Constipação, distenção e alergia.
	
	Disfagia, artralgia e parestesia.
	
	Desidratação, hepatotoxicidade e anasarca.
	
	Icterícia, cefaleia e hiperfagia.
	
	Ageusia, digeusia e anosmia.
	
	
	 9a Questão (Ref.: 201913934242)
	A avaliação nutricional clínica deve ser completada pelo exame físico focado nas condições nutricionais, ou seja, na Semiologia Nutricional. Desse modo, é possível identificar sinais de deficiências relacionados com o estado nutricional. Entre os achados mais comuns na Semiologia Nutricional, estão:
		
	
	Cicatrização nas suturas cirúrgicas e palidez da pele.
	
	Emaciação da elasticidade da pele e presença de feridas na conjuntiva.
	
	Presença da bola de Bichat nas bochechas e sinais de desidratação observado pela diminuída elasticidade das mucosas.
	
	Redução da musculatura facial e toráxica visível nas têmporas e na altura do esterno, respectivamente.
	
	Aspecto escamoso das feridas e emaciação da reserva de gordura.
	
	
	 10a Questão (Ref.: 201913922170)
	A anemia na gravidez é caracterizada quando os valores de hemoglobina são iguais ou menores que:
		
	
	12g/dL.
	
	11g/dL.
	
	14g/dL.
	
	13g/dL.
	
	15g/dL.