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Modelo de Orientações Nutricionais

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Hellen 
 
MODELO DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS 
 Reduzir o consumo de farinha de mandioca, optando pela farinha mista (farinha de mandioca, farinha de aveia, flocos de aveia, gergelim, farinha 
de semente de abóbora, farinha de semente de maracujá, linhaça, chia etc). 
 Tentar consumir os alimentos que não gosta, porém com outras formas de preparo, como por exemplo cozinhar alguns legumes e verduras juntos 
com o feijão para enriquecer e aproveitar os nutrientes do alimento que não gosta. 
 É de extrema importância seguir os cardápios propostos; assim como é importante fazer exercício físico; pois ambos irão auxiliar na perca de 
peso de forma saudável. 
 Aumentar a ingestão de água para 2,5 litros que equivale a 1a copos de 200ml ou 6 garrafas de 500ml. Métodos para facilitar o aumento da 
ingestão hídrica ou para melhorar o mesmo: 
o Estar sempre com uma garrafinha para facilitar a ingestão; leva-la para o trabalho, para o treino ou qualquer outro local. 
o Não deixar para beber água quando sentir sede, mas sempre estar bebendo quantidades razoáveis. 
o Fazer água com sabor, adicionando a água fatias de limão, morango ou laranja, com ou sem folhas de hortelã. 
 É importante respeitar os alimentos que foram propostos no cardápio e suas quantidades, evitando substitui-los por outros que não são 
saudáveis, pois o cardápio foi calculado de acordo com as suas necessidades especificas, e para o auxiliar na perca de peso. 
 Evitar frituras, dando preferência aos alimentos assados, cozidos ou grelhados. 
 Aumentar a ingestão diária de alimentos integrais como: arroz e pão integrais, farelo de trigo, farelo e flocos de aveia. 
 Evitar o excesso de alimentos, principalmente aqueles que são cereais refinados (arroz branco, pães, farinhas, bolachas, massas) e os produtos 
industrializados com alto teor de sódio (componente do sal), como molhos prontos, sal temperado, embutidos (salsicha, presunto, calabresa, 
mortadela, peito de peru), enlatados, e defumados; pois estes são prejudiciais à saúde, sendo coadjuvantes no ganho de gordura corporal. 
 É importante observar sempre os rótulos dos alimentos, preferindo os mais naturais possíveis. 
 Preferir queijos menos gordurosos, como ricota, minas frescal e cottage; ou outros queijos brancos. 
 Dar preferência aos temperos naturais, para melhorar o sabor das preparações como limão, ervas, salsa, cebolinha, coentro, açafrão, entre outros, 
em substituição dos temperos prontos e do sal. 
 Mastigar bem os alimentos até insalivá-los bem, se alimentando de preferência em ambiente tranquilo, sem uso do celular ou à frente da televisão, 
computador ou outros aparelhos eletrônicos. 
 Evitar deitar após as refeições. 
 Aumentar a ingestão diária de frutas, legumes e verduras em sua alimentação, sendo no mínimo 3 e 4, respectivamente. 
 Higienizar os alimentos da forma adequada, lavando-os com água filtrada e usando sanitizantes (3 gotas de Hipoclorito de sódio para 1 litro de 
água OU 1 colher de sopa de água sanitária para 1 litro de água, por 10 minutos, enxaguando com água filtrada depois) para prevenir e reduzir a 
contaminação dos alimentos.

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