A4 objetiva função e disfunção RESPOSTAS

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· Pergunta 1
1 em 1 pontos
	
	
	
	As reações catabólicas e anabólicas fazem parte do metabolismo intermediário, e ocorrem utilizando como material os nutrientes que são consumidos diariamente através da alimentação. Macronutrientes como proteínas, carboidratos e lipídeos são transformados em partículas menores na digestão, absorvidos e em seguida transportados aos demais órgãos pela corrente sanguínea, sendo as reações seguintes responsáveis pelo aproveitamento ou armazenamento desses compostos.
De acordo com o material didático e os conhecimentos adquiridos, quais as principais diferenças entre anabolismo e catabolismo?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
O anabolismo representa a construção através da utilização de moléculas advindas da alimentação e catabolismo representa a quebra desses compostos para utilização em reações metabólicas.
	Resposta Correta:
	 
O anabolismo representa a construção através da utilização de moléculas advindas da alimentação e catabolismo representa a quebra desses compostos para utilização em reações metabólicas.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: uma maneira prática de diferenciar anabolismo de catabolismo pode ser o metabolismo da glicose. No processo de glicogênese temos o anabolismo, onde o glicogênio construído pode ser armazenado nas células musculares e hepáticas para utilização futura, através de moléculas de glicose. Já no catabolismo temos a degradação ou quebra dessas moléculas para fornecimento de energia (glicogênio para glicose), este processo se denomina glicólise.
	
	
	
· Pergunta 2
1 em 1 pontos
	
	
	
	Os rins podem ser considerados os grandes filtros do corpo humano. Por ele passam produtos metabólicos, nutrientes (macro e micro), sangue, entre outros compostos. Todos sendo filtrados e transformados em urina para eliminação. A reabsorção de nutrientes também ocorre nestes órgãos, considerados gemelares, ou seja, presentes em par. O comprometimento do órgão por doenças renais pode comprometer todo o corpo, alterando inclusive o balanço hidroeletrolítico. Uma das estruturas mais importantes deste órgão se encontra dentro dos néfrons e desenvolve uma atividade imprescindível.
De acordo com o material didático, qual o nome da estrutura dos néfrons e qual sua função?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Glomérulos, responsáveis pela elaboração do ultrafiltrado, que resulta na urina que será eliminada.
	Resposta Correta:
	 
Glomérulos, responsáveis pela elaboração do ultrafiltrado, que resulta na urina que será eliminada.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: as estruturas do sistema renal e urinário podem ser compartilhadas. Rins, ureteres, bexiga e uretra fazem parte deste conjunto. Em relação as células renais, chamada de néfrons, temos como principal estrutura os glomérulos, que fazem a filtração do sangue, que se transforma em um ultrafiltrado que irá compor a urina.
	
	
	
· Pergunta 3
1 em 1 pontos
	
	
	
	A insuficiência renal ou Doença Renal Crônica é caracterizada pela perda progressiva da capacidade da funcionalidade dos rins. Ela pode iniciar de maneira súbita, sendo classificada como aguda e evoluir no decorrer de meses ou anos para sua condição crônica. A funcionalidade dos rins é mais associada a formação de urina, mas outros processos ocorrem através deste órgão. Prevenir a acidez sanguínea através de mecanismos de balanço hidroeletrolítico é uma dessas funções, que pode ser comprometida e levar ao comprometimento de outros órgãos do corpo.
Em relação a Doença Renal Crônica, marque a alternativa que relaciona o principal problema nutricional decorrente desta condição.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Desnutrição energético-proteica.
	Resposta Correta:
	 
Desnutrição energético-proteica.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: as alterações relacionadas a insuficiência renal podem comprometer o metabolismo, são comuns alterações como hiperparatireoidismo, acidose metabólica (aumento da acidez sanguínea), distúrbios lipídicos, proteicos e glicídicos. Estes distúrbios, aliados a menor ingestão por aumento na debilidade podem gerar a longo prazo casos de desnutrição energético-proteica em pacientes renais.
	
	
	
· Pergunta 4
1 em 1 pontos
	
	
	
	As calorias provenientes dos alimentos têm como principal função fornecer energia ao organismo humano para que este possa desempenhar todas as suas atividades metabólicas. São poucos os alimentos considerados zero calorias, ou seja, que não fornecem nenhuma energia ao corpo, outra classe de substâncias são as de “calorias vazias”. Algumas substâncias com “calorias vazias” são fortes promotoras de doenças, as hepatopatias podem ser um exemplo.
De acordo com o material didático, marque a alternativa correta sobre a definição e um exemplo de caloria vazia.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Alimentos que não fornecem nenhum outro nutriente, somente energia, exemplo: álcool.
	Resposta Correta:
	 
Alimentos que não fornecem nenhum outro nutriente, somente energia, exemplo: álcool.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: as calorias vazias são classificadas como substâncias ingeridas que não fornecem nenhum outro tipo de nutriente (fibras, carboidratos, vitaminas, minerais etc.) a não ser as calorias ou energia. O álcool é considerado uma substância caloria vazia e seu consumo exagerado pode gerar alterações patológicas no fígado, como a cirrose hepática, gerando ainda casos de desnutrição.
	
	
	
· Pergunta 5
1 em 1 pontos
	
	
	
	Leia atentamente o trecho a seguir.
O álcool é responsável por quase 20% de todas as queimaduras em nosso país. As causas mais frequentes das queimaduras são chama de fogo, o contato com a água fervente ou outros líquidos quentes e em contato com objetos aquecidos. [...] A queimadura desencadeia graves alterações fisiológicas, imunológicas, hormonais e metabólicas no paciente. [...] A resposta hipermetabólica após grandes queimaduras é caracterizada por aumento da temperatura corporal, aumento do consumo de glicose e oxigênio, aumento da formação de CO2, glicogenólise, lipólise e proteólise -- o grande queimado tem seu metabolismo aumentado em até 200%. O catabolismo exagerado de proteína e a excreção aumentada de nitrogênio urinário acompanham este metabolismo (STEIN, 2013, p. 236) .
STEIN, M.H.S.; BETTINELLI, R.D.; VIEIRA, B.M. Terapia nutricional em pacientes grandes queimados - uma revisão bibliográfica. Rev Bras Queimaduras , Goiânia, v. 12, n. 4, p. 235-244, 2013.
Agora, analise as afirmativas, sinalizando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).
I. (  ) O catabolismo de glicose ocorre por respiração aeróbica ou anaeróbica.
II. (  ) A homeostase glicêmica é o objetivo do corpo ao recorrer ao catabolismo de glicídios.
III. (  ) O catabolismo dos aminoácidos e ácidos graxos ocorre por meio do Ciclo do ácido cítrico.
IV. (  ) A depleção de nutrientes a longo prazo não compromete as curvas de crescimento.
Agora, marque a alternativa que traz a sequência correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
V, V, V, F.
	Resposta Correta:
	 
V, V, V, F.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: a respiração celular (aeróbica) que ocorre nas mitocôndrias trada do catabolismo dos carboidratos, a glicose. Ela pode ser por fosforilação oxidativa (presença de oxigênio), e por glicólise e fermentação, sendo anaeróbica (sem oxigênio). Os aminoácidos são quebrados por meio do ciclo do ácido cítrico, que tem como resultado energético o ATP e NADH, sendo também um processo de oxidação. O equilíbrio do principal combustível do corpo humano em termos de energia é o motivo para degradação de glicose, a chamada homeostase glicêmica tem tanto relação com as cotas de glicose no sangue quanto nas células.
	
	
	
· Pergunta 6
1 em 1 pontos
	
	
	
	O refluxo gastroesofágico é uma enfermidade bastante comum, e está ligada ao sistema digestório, podendo acometer pessoas de diversas faixas etárias. Pode fazer parte de um processo fisiológico em bebês (recém nascidos e nos primeiros meses de vida), e se tornar uma patologia devido ao aumentodo número de ocorrências e sinais e sintomas aliados. A alimentação, em casos de refluxo gastroesofágico, é vista por profissionais de saúde como grande propulsora de melhorias no estado geral dos pacientes.
Analises as duas proposições a seguir e suas correlações e em seguida assinale a alternativa correta.
I. O refluxo gastroesofágico pode causar desconforto e dores na região abdominal alta, devido ao contato do conteúdo ácido do estômago com o esôfago.
PORQUE
II. A válvula, chamada de esfíncter gastroesofágico, num processo disfuncional, permite este extravasamento de líquido, afetando a mucosa esofagiana.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As afirmativas I e II estão corretas e a afirmativa II justifica corretamente a afirmativa I.
	Resposta Correta:
	 
As afirmativas I e II estão corretas e a afirmativa II justifica corretamente a afirmativa I.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: no caso dos recém nascidos a imaturidade do sistema gastrointestinal pode ser apontada como maior causa dos casos de refluxo, já em adultos, disfunções no sistema de fechamento do estômago, desempenhado pelo esfíncter causam este problema, que pode levar a danos na mucosa, inflamações e úlceras.
	
	
	
· Pergunta 7
1 em 1 pontos
	
	
	
	Os nutrientes e a imunidade têm uma relação bastante estreita, alguns alimentos fornecem substrato para substâncias que participam direta e ativamente neste processo de proteção do corpo humano. Entre os micronutrientes, as vitaminas e minerais participam em boa parte das reações que promovem a defesa do organismo, podemos citar o Ferro, Zinco, Vitamina A e Vitamina D como os principais. Já dentre os macronutrientes temos dois compostos fundamentais para a imunidade, utilizados como substrato para criação de substâncias imunológicas.
De acordo com o material didático, escolha a alternativa que apresenta dois macronutrientes e um exemplo de cada um deles com papel importante no sistema imune.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Proteínas e lipídeos, sendo arginina (aminoácido) e ômega 6 (ácido graxo) exemplos.
	Resposta Correta:
	 
Proteínas e lipídeos, sendo arginina (aminoácido) e ômega 6 (ácido graxo) exemplos.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: proteínas e lipídeos são substâncias bastante aproveitadas no sistema imune, mas cabe ressaltar que alguns desses compostos mais importantes do que outros. No caso dos aminoácidos, a arginina e glutamina são responsáveis pela cicatrização, forte antioxidantes e proliferação de linfócitos T. Já quanto aos ácidos graxos, o potencial de antioxidação tanto de ômega 3 quanto 6 também auxiliam no processo de defesa.
	
	
	
· Pergunta 8
1 em 1 pontos
	
	
	
	O ___________________ pode ser considerado uma das doenças neurológicas com maior incidência na população mundial. Os casos podem ser isquêmicos (________________________) ou hemorrágicos (______________________), acometendo mais homens do que mulheres. O aumento da pressão arterial pode ser uma das suas causas. Formigamentos na face, braços e pernas, desorientação, tontura e alterações na fala são os principais sintomas desta condição. A rapidez na percepção do evento e atendimento médico imediato podem diminuir as sequelas causadas.
Em relação ao trecho acima, assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Acidente vascular cerebral, interrupção do fluxo sanguíneo e rompimento vascular com extravasamento de sangue.
	Resposta Correta:
	 
Acidente vascular cerebral, interrupção do fluxo sanguíneo e rompimento vascular com extravasamento de sangue.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: as pessoas costumam se referir a esta condição como derrame, sendo seu nome científico “acidente vascular cerebral”. Esta doença é caracterizada por uma condição de falta de oxigenação no cérebro, seja proveniente de interrupção do fluxo sanguíneo ou extravasamento de sangue cerebral. Hipercolesterolemia, diabetes, tabagismo, hipertensão arterial podem ser alguns dos motivos, mas alterações no sistema circulatório como os de coagulação também podem ser potenciais riscos.
	
	
	
· Pergunta 9
1 em 1 pontos
	
	
	
	A doença degenerativa associada a transtornos de memória curta e comprometimento cognitivo já foi categorizada como doença mental. Durante anos de estudos e pesquisas, a ciência conseguiu categorizar as principais doenças que acometem o cérebro, sendo esta doença classificada como proveniente de causas desconhecidas, genéticas e desvios no processo metabólico. Saber diferenciar sinais e sintomas dessas condições é um dos primeiros passos para o diagnóstico, sendo que o tratamento e os comprometimentos de cada uma delas é bastante diferenciado, inclusive em dietoterapia.
De acordo com o material didático, escolha a alternativa que apresenta a doença definida no início do parágrafo acima.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Doença de Alzheimer.
	Resposta Correta:
	 
Doença de Alzheimer.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: as principais doenças neurológicas que acometem idosos em todo planeta são: Alzheimer, Parkinson e Demência Senil. O diagnóstico inicial pode ser dificultado por semelhanças das três doenças, sendo necessário realizar exames complementares que possa levar a uma confirmação de diagnóstico mais segura. Comprometimento das capacidades motoras e cognitivas é um elemento comum as três situações, sendo os tremores e instabilidade motora pertinentes a condição da Doença de Parkinson. Na demência e Alzheimer a identificação de falhas no processamento de apolipoproteínas pode facilitar o diagnóstico, assim como a verificação de alterações genéticas.
	
	
	
· Pergunta 10
1 em 1 pontos
	
	
	
	As funções do fígado são vitais, sendo um dos maiores órgãos do corpo humano, tem capacidade de regeneração celular alta, o que significa que os danos causados aos hepatócitos têm grandes chances de serem regenerados, ou as células mortas serem substituídas através de divisão e multiplicação celular. Este órgão pode ser identificado como o local de desintoxicação do nosso organismo, drogas, álcool e medicamentos passam por ele durante seu metabolismo, sendo os compostos tóxicos eliminados.
Com base nisso, e no conteúdo estudado, analise as afirmativas a seguir.
I. As células encontradas no fígado são os hepatócitos e a gordura da condição de esteatose se acumula neles.
II. O fígado é um órgão que não participa do processo de digestão, sendo responsável somente pela excreção.
III. O álcool pode ser causador de condições de cirrose.
IV. A Doença de Wilson é um dos exemplos de doença renal causada por intoxicação medicamentosa.
V. O derramamento de enzimas digestivas no sangue é sinal de doença hepática.
Assinale a alterativa que traz as afirmativas corretas.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, III e V.
	Resposta Correta:
	 
I, III e V.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: conhecer a estrutura do fígado é fundamental para entender as doenças que podem acometer este órgão. Os hepatócitos são as células presentes nesse órgão, e em casos de esteatose apresentam quantidades aumentadas de gordura, perdendo em parte sua funcionalidade e criando cicatrizes, a fibrose. Agentes externos podem causar agressão ao fígado, e entre esses agentes o álcool é comumente elencado como causador de doença hepática crônica, a cirrose.