INTEGRAÇÃO METABÓLICA NO JEJUM E DURANTE O EXERCÍCIO FÍSICO

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UNESA – 2º SEMESTRE 2009
AULA DE BIOQUÍMICA MÉDICA
 Necessidade de perder peso
 Incapacidade de obter alimento
 Situações clínicas com ausência de alimentos
 Traumas
 Cirurgias
 Neoplasias
 Queimaduras
 Ocorrem: 
Diminuição dos Nutrientes
Baixa relação Insulina/Glucagon
Estado Catabólico
MECANISMOS QUE REGULAM O FLUXO 
METABÓLICO:
1) Disponibilidade de substratos
2) Ativação e inibição alostérica das enzimas
3) Modificações covalentes das enzimas
4) Indução-repressão da síntese das enzimas
METABOLISMO DOS 
CARBOIDRATOS
 Aumento na degradação do 
glicogênio
 Aumento na Gliconeogênese
Fontes de glicose no sangue após 
ingerir 100 g de glicose
METABOLISMO DAS GORDURAS
 Aumento na Oxidação de 
Ácidos Graxos
 Aumento na síntese dos 
Corpos Cetônicos
METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
 ↓ da glicose ao adipócito - ↓ 
Insulina
METABOLISMO DAS GORDURAS
 ↑ na degradação de TAG
 ↑ na liberação de AGL
 ↓ na captação de AG - ↓ atividade 
lipase lipoprotéica
METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
 ↓ no transporte de glicose – ↓ 
INSULINA
METABOLISMO DAS GORDURAS
 ↑ na utilização dos AGL do 
tecido adiposo (1) e corpos 
cetônicos do fígado (2)
(2 semanas)
METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
 ↑ na degradação de Proteínas 
(3)
 ↑ na liberação de AA (Alanina 
e Glutamina)
 Primeiros dias de Jejum 
 Gliconeogênese hepática - aa
das proteínas musculares
Mais de 2 a 3 semanas de 
Jejum
 Utilização dos Corpos cetônicos
 Redução do catabolismo 
protéico
 Fontes de Energia em exercícios anaeróbios
 Corrida de 100 m – ATP muscular e glicólise anaeróbica
 Fontes de Energia em exercícios aeróbios
 Maratona – glicogênio muscular e hepático
reservas lipídicas
Durante exercício aumenta o consumo muscular de ATP
e de oxigênio
 A proteção contra déficit de ATP é feita por 
mecanismos de geração anaeróbia de ATP
1. Creatina-fosfato (Fosfocreatina)
2. Fermentação láctica –grandes quantidades de 
lactato consumido pelo fígado (ciclo de Cori), pelo coração 
e pelas fibras musculares próximas que não estejam em 
anaerobiose (figura anexa).
3. Miocinase AMP deaminase
METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
 Aminoácidos na célula muscular cedem o grupamento 
amina a um cetoácido ou glutamato gerando alanina 
ou glutamina, que via corrente sanguínea são 
desaminados no fígado, e os esqueletos de carbono 
servem como agente gliconeogênicos
 O grupamento amina forma uréia