prova AV NUTRICIONAL AG (1)

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DÉBORA LINO COSTA
Avaliação AV
201908109882 POLO TV MORENA - CAMPO GRANDE - MS
 avalie seus conhecimentos
1 ponto
A medição da altura utilizando o estadiomêtro e com o indivíduo em pé pode não ser realizável em caso de
contratura com perda de movimento articular secundária à lesão cerebral grave. A alternativa para a obtenção
da altura corporal nessa situação é:
 (Ref.: 201913356582)
1 ponto
A ultrassonografia é considerada um método indireto de avaliação da composição corporal. Sobre a
ultrassonografia é INCORRETO afirmar:
 (Ref.: 201913356656)
1 ponto
A.L.B., 14 anos, do sexo feminino, possui hábitos inadequados, ingerindo lanches em excesso, pulando refeições
e realizando lanches na rua. Seu IMC encontra-se no Percentil 85. Seu estado nutricional é corretamente
Lupa Calc. Notas
 
VERIFICAR E ENCAMINHAR
Disciplina: SDE4443 - AVALIAÇ. NUTRI. Período: 2021.3 EAD (G)
Aluno: DÉBORA LINO COSTA Matr.: 201908109882
Turma: 9003
 
Prezado(a) Aluno(a),
Responda a todas as questões com atenção. Somente clique no botão FINALIZAR PROVA ao ter certeza de que respondeu a
todas as questões e que não precisará mais alterá-las. 
 
A prova será SEM consulta. O aluno poderá fazer uso, durante a prova, de uma folha em branco, para rascunho. Nesta folha
não será permitido qualquer tipo de anotação prévia, cabendo ao aplicador, nestes casos, recolher a folha de rascunho do aluno.
Valor da prova: 10 pontos.
 
1.
Inferir a altura sem consultar outro avaliador.
Estimar a altura utilizando a medida do peso corporal em um cálculo a partir da informação do índice de
massa corporal.
Consultar um profissional de saúde sobre sua estimativa da altura ao olhar o indivíduo.
Aferir a altura com o estadiomêtro colocando o indivíduo em posição ereta com a ajuda de outro avaliador.
Utilizar outras medidas antropométricas em equações derivadas para estimar a altura.
 
 
2.
Permite analisar e tecido gorduroso, tecido muscular e tecido ósseo.
O fundamento básico da técnica consiste no uso de ondas acústicas aplicadas.
É um método seguro, portátil, rápido e de baixo custo.
Requer mínimo envolvimento, preparo e esforço do indivíduo avaliado.
Os resultados são totalmente independentes das habilidades dos operadores.
 
 
3.
javascript:voltar();
javascript:diminui();
javascript:aumenta();
javascript:calculadora_on();
javascript:anotar_on();
classificado como:
 (Ref.: 201913356660)
1 ponto
Embora fundamental, a investigação dietética de crianças e adolescentes apresenta uma série de percalços que
podem influenciar negativamente na coleta, administração e interpretação de dados sobre a alimentação do
paciente. Antes da escolha do melhor instrumento de inquérito dietético, o nutricionista deve levar em
consideração barreiras na aplicação do instrumento de avaliação. Assinale a alternativa que não apresenta fator
agravante de avaliação dietética:
 (Ref.: 201913359363)
1 ponto
A avaliação da funcionalidade dos tecidos e sistemas corporais é fundamental para uma análise do estado
nutricional no contexto clínico. O exame físico é recomendado na avaliação da funcionalidade, pois permite
identificar manifestações visíveis de deficiências nutricionais. O sinal específico observado no exame físico que
se relaciona à deficiência grave de energia é:
 (Ref.: 201913368855)
1 ponto
Na rotina de internação hospitalar vários fatores prejudicam o adequado suprimento nutricional ao paciente e
com isso interferem no seu estado nutricional.
Preencha os parênteses em branco com V para VERDADEIRO e F para FALSO de modo que correspondam
corretamente aos fatores relacionados com a rotina de internação hospitalar que alteram o suprimento de
energia e nutrientes.
- Obstrução do trato gastro-intestinal. ( )
- Consumo real parcial da dieta fornecida. ( )
- Anorexia nervosa. ( )
- Hipermotilidade intestinal ( )
- Suporte nutricional tardio ( ).
Assinale abaixo a opção que corresponde sequência correta de verdadeiro(s) e falso(s) preenchida acima.
 (Ref.: 201913346226)
Eutrofia
Risco de sobrepeso
Obesidade
Sobrepeso
Desnutrição
 
 
4.
Reconhecimento de autoimagem corporal
Limitação de memória
Vícios alimentares
Empatia cooperativa
Aprovação social coletiva
 
 
5.
Dermatite seborreica
Fissura lingual
Ausência da bola de Bichat
Alopecia exacerbada
Desequilíbrio postural
 
 
6.
F, V, F, F, V
V, V, V, F, F
V, V, F, F, V
1 ponto
Ao planejar um cardápio com 1.800kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 90kg e 1,85m,
deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de lipídios. Assinale
a alternativa que apresenta a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios, respectivamente,
desse cardápio (Concurso para Prefeitura de Ervália-MG).
 (Ref.: 201913347199)
1 ponto
A aplicabilidade dos métodos utilizados na avaliação nutricional dietética depende do grau desejado de
agregação dos indivíduos. Os métodos de inquéritos dietéticos indiretos Inventário e Pesquisa de Orçamento
Familiar NÃO têm aplicabilidade para avaliar o consumo alimentar a nível de:
 (Ref.: 201913345131)
1 ponto
A escolha do método de avaliação do consumo e da ingestão alimentar depende do objetivo, ou seja, do tipo de
informação dietética que se quer obter. Dentre as alternativas listadas abaixo, qual delas NÃO corresponde aos
principais desafios na avaliação do perfil dietético e nutricional.
 (Ref.: 201913356579)
1 ponto
Sobre as consequências do estado nutricional materno no estado nutricional do concepto, assinale a
alternativa INCORRETA.
 (Ref.: 201913335354)
F, V, F, V, V
F, F, V, V, F
 
 
7.
125g, 60g e 80g
150g, 90g e 120g
90g, 225g e 60g
40g, 125g e 70g
60g, 150g e 90g
 
 
8.
Agregação familiar.
Subgrupos por categoria social.
Indivíduos.
Grupos populacionais de regiões do país.
Grupos populacionais de um país.
 
 
9.
Analisar com precisão os componentes e nutrientes dos alimentos relatados.
Obter informações sem ocorrência de sub-relatos de consumo.
Aprimorar a coleta das porções ingeridas.
Reconhecer relatos de ingestão alimentar superestimados.
Identificar perfil alimentar e fatores dietéticos de risco para o estado nutricional prejudicado.
 
 
10.
O desenvolvimento do diabetes gestacional pode favorecer o ganho de peso intrauterino e o nascimento de
uma criança grande para a idade gestacional.
Embora a anemia gestacional desenvolva riscos importantes, como hemorragias e partos prematuros, não
há necessariamente implicação direta sobre o peso ao nascer de conceptos.
A desnutrição materna compromete o desenvolvimento de um concepto, o que pode levar ao nascimento
de uma criança pequena para a idade gestacional.
A hipertensão gestacional materna está relacionada ao nascimento de prematuros e com o baixo peso ao
nascer.
A obesidade materna favorece o desenvolvimento de um concepto grande para a idade gestacional, com
prematuridade.
 
 
 
VERIFICAR E ENCAMINHAR
 
 
 
Legenda: Questão não respondida Questão não gravada Questão gravada
 
 
 
 
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