seletividade alimentar aula 3

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CURSO DE
AUTISMO E 
SELETIVIDADE 
ALIMENTAR - TERAPIA 
ALIMENTAR COM 
ABORDAGEM ABA
Material de Estudo
AULA 3
Professora Responsável:
Psicopedagoga Jéssica Cavalcante
www.institutoneuro.com.br
AUTISMO E 
SELETIVIDADE 
ALIMENTAR -
TERAPIA 
ALIMENTAR COM 
ABORDAGEM ABA
Curso com carga horária de 120 horas.
Elaborado e ministrado por Jéssica Cavalcante.
Disponível em www.institutoneuro.com.br
A autora reserva-se no direito de proibir o
compartilhamento e distribuição desse
documento.
Protegido por direitos autorais. Manuseio
exclusivo dos alunos do curso, vinculados no site
do Instituto Neuro.
Todo o conteúdo apresentado nesse
documento foi baseado em livros renomados e
artigos científicos. Algumas citações são feitas ao
longo do documento, outras estão apresentadas
na seção de Referências, no final do mesmo.
IMPORTANTE:
O OBJETIVO DO CURSO E AS REFERÊNCIAS
EXPOSTAS NESSE REFERIDO MATERIAL DE
APOIO SÃO PERTINENTES A TODO O CONTEÚDO
DE APOIO PRESENTE NA PLATAFORMA.
Deve partir do conhecimento global da criança, de suas capacidades perceptivo-
cognitivo, comunicativo, motor, social e afetivo.
Tem que ser visto a partir de uma visão integrativa e ecológica em que a relação
de suas habilidades e o meio ambiente é valorizada. Medidas adequadas suportes
visuais, comunicativos, sociais ou arquitetônicos, se aplicável, permitir quebrar essas
barreiras que o ambiente tem e que, se Incorporado aprimora o aprendizado e a
padronização em seu ambiente. Deve ser iniciado cedo, quanto mais cedo a resposta
aos sintomas, melhor a possibilidade de melhora, como sustentado pela teoria da
plasticidade neuronal.
Deve partir dos modelos de referência teórica, como os fornecidos por autores
como Leo Kanner, Asperger, Barão-Cohen, Hobson, Frith, Happe, Ozonoff, Pennington,
Rogers, Riviere, etc. que deram a chave para seus sintomas e de fundamentos como
Teoria da Mente, Teoria da Coerência Central, Teoria das Funções Executivas, Teoria da
Intersubjetividade, entre outras.
Os objetivos da intervenção devem ser priorizados, não podem ser
realizados todos os objetivos ao mesmo tempo, por isso devemos
colocar aqueles que são mais importantes, que colocam em risco a
integridade da criança ou de seu ambiente ou que são a base para a
aquisição de outras aprendizagens subsequentes.
A intervenção deve durar tempo suficiente para gerar os efeitos
desejados em crianças com autismo. Os efeitos de uma intervenção
geralmente são percebidos a médio ou longo prazo; portanto, você
também precisa ser muito constante, paciente e sistemático nesta
tarefa.
Requer uma abordagem de trabalho e uma equipe multidisciplinar, é necessário o
trabalho conjunto de profissionais de audição e linguagem, fonoaudiologia, pedagogia
terapêutica, psicologia, terapia ocupacional, fisioterapia, psicopedagogia, psicologia,
nutrição comportamental e outros profissionais de saúde e sociais para enfrentar as
dificuldades que apresentam essas crianças e concordam com o mesmo curso de ação
junto à família. Aspectos familiares, culturais e econômicos devem ser considerados
como parte integrante da globalidade da criança para adaptar a intervenção.
É necessário intervir à partir da individualização, o que significa conhecer seus
pontos fortes, como excelente visual, mecânico e percepção viso-espacial habitual em
crianças com autismo, para suas fraquezas; e se adaptar ao seu estilo de
aprendizagem, entendendo por ele como uma criança percebe, processa e retém
melhor as informações, ser capaz de ser visual, auditivo, cinestésico ou holístico,
análises, etc.
Tendo em conta os traços cognitivos, psicológicos e fisiológicos
dessa população, as técnicas recomendadas para uso e que facilitam o
aprendizado dessas crianças concentram-se nos seguintes aspectos:
 O ambiente deve ser estável, organizado e previsível, de modo a
proporcionar a eles segurança;
 As informações apresentadas verbal ou visualmente devem ser
concisas, claras e permanentes, evitando fornecer questões que não
sejam relevantes para não distrair sua atenção.
 As atividades devem ser apresentadas de forma estruturada,
seqüencial e em etapas ordenadas.
 O canal de comunicação deve ser preferencialmente visual, o uso de
imagens ou objetos reais fornecem informações concretas
É útil para eles ensinar visualmente aspectos como o menu de refeições,
regras de conduta, emoções, etapas de uma tarefa, bem como a estruturação
temporal e espacial do ambiente. Nesse sentido, a estruturação temporária dá
origem ao uso de agendas, painéis informativos, cronogramas ou o uso de
relógios; e estruturação espacial, usando rotinas visuais ou fotos para colocar
nas portas ou gavetas do armário para sinalizar o que está dentro, também
serve para sinalizar os diferentes cantos da escola (brincando, lendo etc.), ou
na porta de casa para marcar o uso dos quartos (o quarto de dormir, a sala de
jogos, etc.).
O aprendizado deve ser funcional e significativo, devemos começar dos
seus interesses, motivações, conhecimentos e necessidades anteriores em sua
vida. todos os dias deve-se tentar trazer novos conhecimentos e habilidades
para fazer sentido e ser útil para ele.
Eles aprendem mecanicamente, o aprendizado é baseado em práticas
repetitivas.
A aprendizagem deve ser baseada no sucesso, nas técnicas de modelagem e depois ir
diminuindo nossa ajuda ao longo do tempo (encadeamento reverso). Isso favorece a
criança a aprender sem erros, bem como segmentar uma tarefa em etapas fáceis e
acessíveis.
Para estabelecer um sistema de reforço de acordo com técnicas comportamentais
é necessário fixar a aprendizagem e comportamentos adaptados para eliminar
desajustes. Algumas das técnicas usadas para aumentar o comportamento são:
- Reforço positivo: depois de um comportamento apropriado administramos à criança
algo que ela gosta, pode ser um elogio verbal, uma música, um brinquedo, um doce
etc.
- Reforço negativo: depois de um comportamento apropriado, removemos algo que
não é, ou ele gosta, pode ser uma tarefa ou algo no ambiente desagradável, etc.
- Princípio Premack: consiste em vincular dois comportamentos da criança, um que ele
gosta de realizar e outro que ele menos gosta. Por exemplo, se você comer todas as
comida depois você pode brincar com um carro.
As técnicas mais usadas para reduzir o comportamento são:
- Punição positiva: seguida por comportamento inadequado, administramos algo quem
não gosta, como recriminação verbal (porém tenhamos bom senso).
- Punição negativa: após comportamento inadequado, tiramos algo que gosta, como
um doce, um brinquedo, etc.
- Reforço diferencial: reforça diferencialmente comportamentos já aprendidos
adaptados, para que se tornem mais frequentes que os desadaptativos e acaba
substituindo-o.
- Reforço de algo incompatível: consiste em fortalecer um comportamento que é
incompatível com outro indesejável, como ficar calado em vez de gritar, use bem os
talheres em vez de girá-los ou jogá-los, etc.
TEA é um conjunto de alterações do sistema nervoso central que
afeta o desenvolvimento infantil. As crianças que sofrem com isso têm
três áreas principais alteradas: social, comunicação e atividades,
interesses e comportamento restrito e repetitivo.
Com uma intervenção precoce baseada em tratamentos de
caracteres tipo de comportamento psicoeducacional, psicológico,
comportamental ou cognitivo, as crianças de apoio farmacológico e
social podem melhorar seus sintomas. Qualquer intervenção realizada
com essas crianças deve ser sistemática, estruturado e baseado em
princípios e técnicas específicos para TEA.