Resenha sobre o tema "Gordofobia entre os profissionais de saúde como desconstruir?"

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Atividade de Nutrição Clínica 1
Discente: Matheus Pablo Barreto dos Santos
Resenha sobre os materiais: "Gordofobia entre os profissionais da saúde: como
desconstruir?" e “Análise das diretrizes brasileiras de obesidade: patologização do
corpo gordo, abordagem focada na perda de peso e gordofobia”
O podcast "Gordofobia entre os profissionais da saúde: como desconstruir?"
apresentado pelo Alimentacast, foi publicado em 2020 e traz a Nutricionista Andrea
Carla Pergentino como convidada para falar sobre o tema, suas experiências e o que
devemos fazer para combater a gordofobia imposta na nossa sociedade. Além disso,
o artigo “Análise das diretrizes brasileiras de obesidade: patologização do corpo
gordo, abordagem focada na perda de peso e gordofobia”, desenvolvido por Marina
Paim e Douglas Kovaleski e publicado em 2020, retrata como que o modelo
biomédico impõe o emagrecimento como uma maneira inquestionável de garantir
saúde e mostra também a patologização do corpo gordo, associando o corpo magro
como um corpo “saudável”, contribuindo assim para a gordofobia, pois as diretrizes
relacionam diretamente os quilos perdidos com o melhor nível de saúde. Nesse
contexto, é possível observar como a área da saúde e a sociedade que vivemos
estão contribuindo para a gordofobia.
A princípio, é notório que o modelo biomédico estimula os profissionais de
saúde a relacionar o corpo gordo como um corpo doente. Um exemplo disso, é
quando um indivíduo com excesso de peso procura um médico ou nutricionista para
tratar uma determinada doença presente ou deseja melhorar a sua saúde, e
automaticamente esses profissionais dizem que este indivíduo precisa perder peso
para obter uma melhor qualidade de vida. Sendo que atualmente nós já sabemos
que um corpo magro não é necessariamente um corpo saudável.
Além disso, é indubitável que a sociedade contribui de uma forma muito
significativa para a gordofobia. Isso se dá devido ao padrão de beleza criado, onde o
corpo magro é considerado um corpo bonito e saudável, ao passo que o corpo gordo
é considerado feio e desprezado. Ainda, é possível observar o preconceito que as
pessoas com excesso de peso ou obesidade sofrem nos diferentes lugares. Fazendo
com que estes indivíduos se sintam excluídos da sociedade, contribuindo assim para
o isolamento social.
É evidente, portanto, que a gordofobia está presente em diversas áreas e algo
precisa ser feito para combatê-la. Para que isso ocorra, os conselhos das diversas
áreas competentes devem iniciar projetos para alertar os perigos da gordofobia e
como combatê-la, por meio de oficinas, palestras e também adicionando cadeiras
nos cursos de graduação que falem sobre o tema. Além disso, o Estado deve
fornecer projetos em combate a gordofobia nas escolas, praças, redes sociais e na
mídia. Com o objetivo de acabar com o preconceito com estes indivíduos, e também
propagar a informação para todos, para que tenhamos uma sociedade melhor e mais
harmoniosa.