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2 4 Teste seus conhecimentos - Alimentação e Nutrição

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27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 1/8
Iniciado em sábado, 27 nov 2021, 12:04
Estado Finalizada
Concluída em sábado, 27 nov 2021, 12:37
Tempo
empregado
32 minutos 43 segundos
Avaliar 8,00 de um máximo de 10,00(80%)
Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A obesidade  é o acúmulo exagerado de gordura no corpo de tal modo que passa a causar prejuízos à saúde
dos indivíduos.
Preecha a lacuna com a informação correta. 
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 2/8
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Questão 3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
A alimentação é um ato involuntário, uma etapa sobre a qual o indivíduo não tem controle. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro
Falso 
O corpo humano utiliza os alimentos para obter os nutrientes necessários para a manutenção da saúde. As
necessidades de nutrientes não variam de acordo com a idade, o sexo, o estado de saúde e o nível de atividade física
dos indivíduos.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 3/8
Questão 4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
O clesterol  é um tipo de gordura produzida no fígado, encontrada normalmente no sangue e em células
do nosso corpo, e também está presente em alguns alimentos, principalmente nos de origem animal.
Complete a lacuna com a informação correta. 
Associe a DCNT com sua respectiva definição. 
É a presença de níveis altos ou anormais de lipídeos no sangue. 

É uma doença que atinge os ossos e se caracteriza por uma diminuição da massa
óssea, o que torna os ossos mais fracos e por isso mais sujeitos a fraturas. 

São aquelas que afetam o sistema circulatório (o coração e os vasos sanguíneos). 

É uma doença causada pela ausência ou deficiência da ação de insulina (hormônio
produzido pelo pâncreas) responsável pelo transporte da glicose (açúcar). 

Dislipidemia
Osteoporose
Doenças Cardiovasculares
Diabetes mellitus
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 4/8
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Algumas religiões costumam criar proibições para o consumo de alguns alimentos, que são considerados culturalmente
nocivos. As grandes religiões sempre se preocuparam, em seus livros sagrados, em estabelecer proibições, mostrando o
que os fiéis podem ou não comer.
Essas proibições são chamadas de: 
a. Tabus alimentares 
b. Diretrizes alimentares 
c. Restrições culturais 
d. Regras da alimentação 
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 5/8
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Obesidade, diabetes, câncer, osteoporose e as doenças cardiovasculares (do coração e/ou dos vasos sanguíneos), são
exemplos de:
a. Doenças Psicológicas 
b. Doenças Genéticas 
c. Doenças Bacterianas 
d. Doenças Crônicas Não Transmissíveis 
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 6/8
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Os _________________ estão presentes nos pães, cereais, biscoitos, frutas, massas, tubérculos e raízes.
Complete a lacuna com a informação correta. 
a. Sais 
b. Lipídios 
c. Carboidratos 
d. Minerais
27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 7/8
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Para se ter uma alimentação saudável, você pode seguir as seguintes recomendações:
Assinale a(s) alternativa(s) correta(s:) 
a. Não se preocupe com a quantidade do sal e do açúcar. 
b. Mantenha um peso saudável, controlando a ingestão de alimentos e fazendo exercício físico. 
c. Diminua o consumo de frutas, verduras e legumes, principalmente os da época, e cereais integrais. 
d. Faça das refeições um encontro agradável. Além disso, coma devagar e em ambiente tranquilo, mastigando
bem os alimentos. 

27/11/2021 12:37 2.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=8968492&cmid=184306 8/8
Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Sentir muita sede, vontade de urinar várias vezes, muita fome, perda de peso (apesar de estar comendo muito), visão
embaçada, machucados que demoram a cicatrizar, dores na perna por causa da má circulação do sangue e
infecções repetidas na pele, são sintomas de: 
a. Osteoporose 
b. Obesidade 
c. Pressão alta 
d. Diabetes 
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3.1 Perfil nutricional da população brasileira e problemas de saúde pública no Brasil ►
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